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诶，着咯！汝会晓无，芜湖二院劈面巷子是干嘛的？许多侬都不知影，我共汝讲咯。那巷子啊，虽讲是小小条，但野有味哦。许日，我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。那刻我就感受，这正正是老福州其味。

巷子里有什乇讲究，汝会晓无？

照我看囉，芜湖二院劈面巷子最有名的就是蜀些老店。这介嘛……有一间锅边店，汝可能野有听过。侬都讲它有老福州其味，底所头有一位阿妈，煮锅边野有一套。她用的质料，都是从旧时辰候一直传下来的，讲究的就是那个老味道。

偷偷共汝讲，许锅边店的阿妈，她讲煮锅边一定要用自家磨的米浆，不可用外面买的。照她讲，才会有许种滑腻的口感。汝讲是伓是？

巷子里的故事，讲不完

这介嘛，巷子里另有个故事。听我公讲，早年间有个老木匠，专门给芜湖二院做些修补的代志。厥后他就开在巷子里头，做些小木工，帮侬修修弄弄。许种手艺，今旦讲都少见囉。汝讲，蜀个巷子里头，野有味哦。

汝可能会问，许巷子野是有什乇吸引侬去？我共汝讲，安呢就对咯，巷子里的老味道和故事，抵得上一碗隧道的福州鱼丸。

标签：巷子、福州老味、锅边店、芜湖二院、老手艺

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