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来源:石材栏杆 ,作者: ,:

诶 ,你晓得不哩 ,最近有人跟我讲起龙岗南联小巷子100元这个事 ,我就讲咯 ,这个嘛 ,冇是新鲜事。建瓯人 ,特别是老货仔 ,有时候讲起这个地方 ,总会提到它的“讲究”。你讲是冇是?

龙岗南联小巷子100元 ,是个啥意思?

这个嘛 ,照我看嚯 ,“龙岗南联小巷子100元” ,就像是建瓯的一张“旗号”。不懂行的可能觉得是个普通地名加一个数字 ,懂的人嘛 ,那是个内行门道。它讲究的是一种交易 ,一种规则。特别是讲“100元”这个数目 ,这里头有故事哩。

我听我公讲 ,早些年 ,龙岗南联这一块是个啥地方嚯?那时候 ,这里的巷子弯来弯去 ,像老城里的弄头 ,藏着不少手艺人和小作坊。厥后嘛 ,慢慢生长起来 ,巷子里头就成了不少特殊的交易地 ,特别是讲究“100元”的规则。这规则 ,就像建瓯老光饼的酥皮 ,薄薄一层 ,却能藏不少味道。

讲究在哪块?门道我跟你讲嚯

你讲嚯 ,这“100元”是个啥意思?它冇是纯粹讲价钱。龙岗南联这一块 ,特别是小巷子里 ,做生意的规则讲究“公正价”——不喊价、不乱价 ,100元就是“订价”的意思。啥生意都好 ,总归是要讲个规则 ,是不啦?

我偷偷跟你讲嚯 ,老建瓯人传下来一个规则:龙岗南联巷子里头的100元交易一般是心照不宣的。有些手艺人、摊贩 ,他们讲究的是“只做熟人” ,不熟的人 ,可能就得多花点钱。你晓得哩?巷子里头的规则 ,就是得懂行才进得去。

另有一层门道 ,我后生时节去龙岗南联逿逿 ,听老货仔讲 ,这“100元”有时候是个旗号 ,讲的是一种信任。你拿出100元 ,人家晓得你是懂行的 ,人家就愿意给你看点真工具。诶 ,对哩!这就像你去光饼店 ,喊老板给你拿“老底货” ,老板就晓得你是个识货的。

怎样玩得透?细伲经验有点讲究

我照我看嚯 ,想要玩透龙岗南联小巷子100元这个事 ,最紧要的就是耐心。你要像逿建瓯古巷一样 ,慢慢走 ,细细看。许多工具 ,是藏在巷子深处的。你晓得哩 ,有些摊位不起眼 ,但味道野正宗。上回我带俺囝去 ,就觑见一个不起眼的摊子 ,老板在做手工竹艺 ,价格嘛 ,就恰好100元。

偷偷告诉你哩 ,最好的时间是下午三四点 ,巷子里人冇那么多 ,老板也闲下来 ,你就有时机跟他们讲闲谈。讲多了 ,老板可能还会给你点“特另外工具”。这个嘛 ,就得看你会不会“话事”了。
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后手问题:这100元究竟有啥味道?

照我看 ,这100元嘛 ,讲的是一种老建瓯的味道。它冇是什么具体工具 ,更多的是一种规则、一种情感。建瓯的巷子里 ,总是藏着点故事 ,就像光饼里头的肉馅 ,得慢慢品嚯。

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