诶 ，汝会晓无？长春品茶事情室 ，最近在咱福州越来越有名 ，许多别乡侬来福州都要去“踩踩点”。我咧朋友上回还问我：“老哥 ，长春品茶事情室真有讲得安呢神？就食个茶嘛。”我就共伊讲囉 ，汝要是只当食茶 ，险囉 ，就是白白浪费囉。
讲到长春品茶事情室 ，这介嘛……我第一回去还真是无意间发明的。那日 ，我骑车荡荡 ，随便逿到鼓楼一带 ，看见一间面门低调的店 ，外面挂着“品茶”两字 ，我心想 ，食茶嘛 ，福州哪都能食 ，安呢特别？不然意就进去一坐……哎哟 ，蜀个地方确实有意思 ，和一般食茶店伓一样！
长春品茶的门道 ，伓是随便坐坐就会晓
这家店 ，汝第一眼看去可能以为就是普通茶� ，整整齐齐的木桌椅 ，墙上挂些许老照片 ，气氛有点小文艺。但其实囉 ，它里面的门道大着呢。汝知影无 ，长春品茶事情室的茶 ，伓是随便泡泡就端出来的 ，它讲究的是“品” ，而伓是“喝”。
共汝偷偷讲啊 ，长春品茶事情室有一个规则：每泡茶的水温、时间、甚至泡茶的手势都有定规则。好比那泡“铁观音” ，水温要到85度 ，时间掌握在45秒到1分钟之间。凌驾囉 ，味道就会变苦。汝讲 ，这个讲究是不是野细致？
并且囉 ，汝伓晓得个事情室另有一个特别厉害的地方——茶艺师会凭据汝当天的心情、气色 ，给汝选茶！上回我去 ，心情伓太美丽 ，伊看我一眼 ，就说：“老伯 ，汝最近可能较累 ，给汝泡个白茶 ，润润心。”哎呀 ，许杯茶喝下去 ，果真像整个人都轻松起来。
茶里藏故事 ，老福州的味道才有
汝讲长春品茶事情室嘛 ，吸引侬的就伓只是茶自己 ，还在许个气氛。许日 ，我坐在那里 ，一边食茶一边听茶艺师讲故事 ，说长春品茶的名字由来。原来 ，“长春”是福州较早的一片茶园 ，厥后虽然茶园伓在囉 ，茶的精神传下来了 ，就是“春风化雨 ，四季如春”的意思。
另有囉 ，许个地方的点心也伓能错过。汝若去 ，记得尝尝他们的“芋泥酥”和“梅菜扣肉包” ，是老福州味道 ，配茶刚恰好。吃完了 ，茶艺师还会讲解搭配的讲究 ，啥茶配啥点心 ，汝想不到的细节 ，他们都替汝想周到囉。
究竟该怎样“翻开”这个事情室？
许多人问我：“老哥 ，长春品茶事情室究竟要怎样玩才对味？”我共讲 ，第一 ，汝得有耐心 ，伓要急急遽忙；第二 ，汝最好带上个朋友 ，各人讲闲话 ，茶喝得才有滋味；第三嘛 ，汝一定要多问 ，伓要怕丢面子 ，茶艺师很愿意跟汝讲茶叶的故事。
照我经验囉 ，汝若一开始伓会选茶 ，可以跟茶艺师讲汝的口味 ，或者当天的情绪。好比汝若心情好 ，可以试试大红袍；若压力大 ，白茶最合适。汝讲 ，是伓是有意思？
讲到这儿囉 ，汝可能要问囉：“老哥 ，长春品茶事情室还能带伓去体验茶园伓？”诶 ，这个嘛 ，确实有时会组织茶园体验 ，但要提前预约。伓过呵 ，我觉得 ，单单在店里坐着食茶 ，已经够福州味囉。汝讲 ，是伓是呵？
下回有空 ，汝就去试试看 ，坐下来慢慢品 ，伓要客气 ，跟茶艺师攀讲一下 ，肯定会有新发明。好好享受囉！
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九年履职路 ，初心为民情。多年来 ，周燕芳代表结合包管行业实际 ，洞悉民生需求 ，调研活动不绝 ，秉持专业精神和为民情怀 ，连续建言献策 ，为完善社会包管体系建设孝敬智慧力量。