诶，汝会晓无，最近我逿逿（闲逛）到“重庆与你号 品茶”，底所新开其店啊，野有意思！我共汝讲囉，我老厝巷厝底所的老依伯老阿嬷，最爱讲茶啦，茶其天地，真是有讲头！这介嘛，今天我就想跟汝攀讲一下，重庆与你号这品茶，底所有什乇门道。
一杯茶，囝囝细细藏乾坤
汝讲品茶嘛，好多人觉得不就泡泡茶，喝品茗水嘛，普通得咯。其实伓是安呢简单，我共汝讲呵，重庆与你号这地方，品茗是有大学问的。就像汝吃福州鱼丸，也是有讲究的，要看鱼肉其新鲜、汤底其味道，茶也是安呢。
重庆与你号底所的茶，不是普通的茶叶乱泡一通囉。诶，着咯！许日我去那底所，伙计就共我讲，品茗要讲“三看”：看叶、看汤、看味。这三样囉，汝要是没搞清楚，喝再多也是白喝囉。
偷偷共汝讲囉，许地方的茶叶，外貌看起来绿绿水水，实际是加了化学剂染色的。这种茶叶泡出来，茶汤会耀眼得很，喝起来涩口。重庆与你号的茶叶，全是原生态的，泡出来的茶汤，清亮透彻，闻起来另有一种淡淡的草木香，汝喝一口就知影什乇叫“真茶”了！
品茶讲闲话，福州人最中意
我老福州嘛，最爱茶�坐坐，讲讲闲话啦。重庆与你号，最妙的地方，是它不止是卖茶，它还教汝蒋式品茶。许日我去时节，正好碰到一个茶艺演出，哎呀，那个女人泡茶的行动，柔柔慢慢，像跳舞一样。我坐底所喝着茶，听着她讲茶的故事，心里想，这就像咱福州人坐三坊七巷底所，听老依伯讲古一样，那种味道，真野难得。
并且囉，重庆与你号还特别注重“人情味”。店里面有专门的品茶�，汝可以约朋友底所坐坐，伙计会推荐适合汝们的茶种。诶，着咯！我上回带我老朋友去，伙计给我们泡了一壶普洱，那个味道，厚重得像福州老厝的墙壁，喝一口，心里暖暖的。
共汝讲囉，品茗嘛，不是图快，品茗是个慢活。重庆与你号的茶具和泡茶办法全是讲究过的，像盖碗、紫砂壶，都是专门挑选的。汝要是想学泡茶，也可以请教伙计，听讲他们还会开茶艺课，险些是手把手教汝蒋式泡出一壶好茶。
闲话讲到这底所，汝可能会问，“诶，那重庆与你号的茶，适合啥时候喝��？”
照我看囉，只要汝有闲心，啥时候都适合。早晨喝，提神醒脑；下午喝，提振精神；夜晚喝，松开身心。茶嘛，喝的是一种心情，汝讲是伓是？
标签：#重庆与你号 #品茶 #福州人讲究 #老福州味
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