诶 ，你晓得不 ，这个巷仔里有些野险！
嚯 ，前阵子我带俺囝去逿逿 ，夜里嘛 ，建瓯的街头巷尾蛮热闹的 ，尤其是有些巷仔 ，深圳男可爱钻进去。你讲是冇是？他们爱来咱建瓯 ，还野会挑地方。讲起这个“深圳男晚上都去的小巷子” ，哦哩 ，讲头多着哩！
我后生时节嘛 ，这些巷仔也冇是什乇特别 ，都是建瓯人自家熟悉的小弄堂�？墒窍衷诼� ，酿成了些有“味”的地方 ，晚上灯光闪闪 ，香味四溢 ，蛮有一股“地气”。我跟你讲嚯 ，要懂门道才晓得这巷仔里的讲究 ，不然你一头扎进去 ，也不过是看热闹罢了。
这些巷仔里 ，啥最有“味”嚯？
讲到这个嘛 ，巷仔里野多小吃摊和老店 ，啥扁食、光饼、土豆饼 ，建瓯的特色味道哩。尤其是那些藏在巷尾的摊子 ，才是“老货仔”最爱去的地方。深圳来的年轻男人 ，晚上就爱挨着巷子里的扁食摊坐 ，边吃边讲讲生意经。嚯 ，这些摊子可不是随便开在巷子的 ，是有讲究的。
我细伲时节听我公讲 ，这些老巷 ，小摊子的位置都是“讲过规则”的 ，哪块适合摆光饼摊 ，哪块是做扁食的地气位 ，早就定下来了。你讲是冇是哩？有些摊子做得久 ，味道也就稳扎稳打 ，有时你吃一口 ，就像回到后生时节的味道 ，野清气哦。
偷偷跟你讲嚯 ，巷仔里有家扁食摊叫“阿根扁食” ，就在老城那块巷尾头。你要是晚上去 ，记得点他家的“扁食加红菇汤” ，建瓯特色的红菇野香气 ，配上扁食皮薄馅香 ，吃了你就晓得什乇叫“巷里的味”。
老建瓯的眼光 ，巷仔也藏着故事哩
我跟你讲嚯 ，这些巷仔可不是只讲吃的 ，晚上去逿逿的时候 ，你还可能会觑见一些有趣的“小场景”。好比有些巷子里 ，晚上摆棋局的老货仔特别多 ，几盏灯一照 ，几个老男人在那里“杀棋” ，那气氛野有建瓯味� Ａ碛行┫镒永锏男〔杼� ，深圳男爱坐在那里 ，喝杯建瓯小种 ，嚯 ，聊到子夜都不想走。
讲起这些巷仔 ，我自家嘛 ，最爱巷尾的光饼摊。彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……那一夜我就觉着 ，巷仔的故事是活的 ，建瓯的味道就在这里。
你可能会问：另有什乇巷仔值得去？
照我看嚯 ，建瓯的巷仔野多 ，像东街巷、西门巷、老城巷 ，晚上去遨遪 ，哪块都野有味。要真想晓得门道 ，最好做夥带个老建瓯 ，讲闲谈的同时 ，教教你怎样吃 ，怎样看 ，怎样听巷里的故事 ，安呢就对哩。
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