诶，汝会晓伓 ？安庆菜市场站街许个地方，听讲许多人一听就以为是卖菜的地方，其实囉，站街才是重点，菜市场只是个配景。其实，汝若是个老福州，听到“安庆菜市场站街”，第一反应应该是“哦，许个地方，站着会有意思囉”！给汝讲，安庆其站街，真正有滋有味，是伓是呵 ？
站街，站出人情味
这介嘛，安庆菜市场站街，最早是福州老依伯、老依姆一大早买完菜，伓急着回去，就站在巷厝角头，三五成群讲闲话。伓管是讲家庭大事，照旧“隔邻老王家昨暗暝吵架”的小事，啥都能聊起来。有时候聊着聊着，菜篮子放地上，太阳都爬高了，才舍得散囉。汝说，像伓像老福州其味 ？
讲真，这站街的“规则”还真不少。汝若是客人，第一次去站街，伓会晓，可能会觉得“哎呀，乱乱其，啥都有”，但其实囉，汝细心看，那些站街的老依伯老依姆，各自有“牢固位子”呵，站在哪个角落，和谁搭话，都是有讲究的。我公以前讲，站街也讲究个“份熟”，汝若是新面孔，得先多听少讲，慢慢混熟了，才会有人主动拉汝入伙。
站街的“硬货”，险些都在嘴巴里
照我看囉，安庆菜市场站街的精髓，不可是站，另有嘴巴。嘴巴讲啥囉 ？讲的是人情，讲的是风姿，讲的是生活的门道。汝若是站得久，看得透，就会发明，站街的人嘴巴伓会闲着，总是有吃的、喝的，边吃边讲，才有味啊。
偷偷共汝讲，伓然意去安庆站街，汝一定要试试那边的锅边、肉燕和油条。许些摊头看起来普普通通，实则是老字号，摊主早上三四点就开炉，食材新鲜得像刚从田头摘下来的。记得去试试那个在巷口的锅边摊，汤头浓郁，锅边薄如蝉翼，食过一次，汝一定会念念伓忘。
另有囉，那边有个卖花生汤的老阿婆，汝若是站街站久，看她人群里转来转去，用福州话喊“花生汤！热腾腾！”，汝就晓她来了。许阿婆的花生汤，甜得刚恰好，一点伓腻口，配上她自家做的芋泥，真是绝配。许个味道，抵得上一个早晨的美意情！
站街的味道，是时间熬出来的
讲到这，我就想起我后生囝时节，随着我公去安庆站街的情景。许日我记得清清楚楚，我公提着个竹篮，篮里装着刚买的鱼和青菜。我公站在一个老树下，跟几个老朋友讲着什乇“今年的鱼汛伓好”，我就在旁边蹲着吃花生糖，听着他们讲古。彼刻我就觉得，站街不可是买菜，是一种生活方法，一种人情味的聚合。
现在囉，虽然站街的人伓比以前多了，但许味道还在，许种气氛还在。汝若是想感受老福州的味道，安庆菜市场站街，肯定是汝伓能错过的地方！
“伓然意站街，汝会晓啥时候去 ？”
照我看囉，最好的时候是早晨七点到九点，许时候人最多，声音最热闹，许味道最浓。汝若是迟到，就可能错过许多有趣的代志囉。
标签：安庆菜市场站街、福州站街文化、福州早餐、老福州味道、街头人情
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