诶 ，我跟你讲嚯 ，最近建瓯丰南那块新开一条街 ，听讲野热闹 ，不晓得你去看过冇 ？我头回听讲这事 ，就有人讲“哎呀 ，这条街是不是又是那些做得鲜明亮丽却冇什乇味道的 ？”我心里想 ，哪有安呢简单 ？丰南这块地方嘛 ，原来就有点讲究 ，开新街 ，哪会冇点意思 ？
新开一条街是什乇街 ？你讲是冇是 ？
这个嘛……新开的这条街嚯 ，其实应该叫“丰南夜市街” ，在丰南那块老市场后头。你如果从建瓯老城去 ，那路不太远 ，骑车估摸十来分钟就到。彼日我去看了一回 ，野险嚯 ，人头攒动 ，吃喝的小摊档排到满满当当 ，跟建瓯以前的庙会差未几！
我后生时节嘛 ，建瓯的热闹地方就集中在南街、北街那几块 ，吃光饼、品茗、逿逿巷子 ，随时都能碰见熟人。现在丰南新开这条街嘛 ，竟然也把老味道给整出来了。我看嚯 ，啥是老味道 ？人气和烟火气一定要有 ，安呢才有建瓯的味。
这条街有什乇门道 ？我跟你讲嚯
丰南这地方开夜市嘛 ，照我看 ，冇是随便挑的。你去看那街头 ，地舆位置好着哩 ，一边靠着丰南市场 ，另一边挨着新建的住宅区。人流自然就多了。再加上建瓯人嘛 ，吃吃喝喝喜畛佞堆 ，夜市一开 ，吃扁食、喝豆腐汤的小摊档简直像过节一样。
诶 ，我偷偷跟你讲嚯 ，这条街如果你想去吃到最好吃的 ，记得要早点去 ，六点到七点之间。彼时街头刚开张 ，摊档的食材最新鲜！特别是那家卖烤肉串的摊子 ，肉嫩得像刚剔骨出来 ，配上点辣椒粉 ，野香哩！
不过嘛 ，夜市也冇全是好哩 ，有些摊档摆得太随意 ，工具嘛一般般。你选吃的 ，最悦目他家摊子干不洁净 ，许多老货仔讲“洁净的摊档工具吃着心安”。我跟我囝去时 ，就专挑那些摊主笑容好、摊档规整的 ，安呢吃着更有味道。
这条街跟建瓯有啥像 ？
你问我这条街和建瓯的什乇工具像 ，我讲嘛 ，野像老城里的巷子。建瓯巷子里嘛 ，弯来弯去 ，藏着种种有趣的工具 ，卖光饼的、做米粉的 ，偶尔还会碰见老货仔在巷口讲古。这条丰南夜市街嘛 ，也是安呢 ，摊档一个挨一个 ，卖什乇都有 ，像建瓯人的生活百味都摆出来了。
并且嚯 ，建瓯人讲究的是“做夥” ，吃工具嘛 ，得一群人做夥才有乐趣。你去丰南新街嘛 ，最好拉上几个人一起去 ，安呢就热闹了。像我上回去时 ，带了我家囝和几个老伙计 ，买了串串、扁食 ，坐在街边小板凳上吃 ，野有味哩！
尾声：你还会问啥 ？
你可能会问 ，“诶 ，这条街几点关门 ？”我跟你讲嚯 ，夜市嘛 ，一般要到晚上十点左右才慢慢收摊。不过嘛 ，照我看最好八九点去 ，彼时摊档还热闹着哩 ，吃喝正好 ，安呢就对哩！
来嘛 ，下次你有空 ，咱做夥去丰南夜市街逿逿！
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