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来源:金陵 ,作者:  ,:

诶 ,朋友 ,最近你听讲过冇 ,「全国广州24小时品茶群」?这个嘛 ,我跟你讲嚯 ,这个群啊 ,还真不是一般的群。你晓得 ,品茶这个事呐 ,讲究多得像建瓯老巷里的弯弯绕绕 ,得细细品 ,慢慢悟。头前我去广州逿逿 ,就有几个人跟我讲起这个群 ,讲是冇是哩 ,听着就像我们建瓯品茗的老规则 ,安呢就对哩!

茶香里的广州 ,味道纷歧般

这个群啊 ,最趣的就是它24小时不打烊 ,跟我们建瓯的茶�差未几 ,永远有人在那边“讲闲谈”。不过嚯 ,你要晓得 ,广州那边的茶文化和我们这边照旧有点纷歧样的。好比讲 ,他们品茗有个词叫“叹茶” ,就像我们建瓯人讲“食饱暝昏”一样 ,悠哉悠哉的。

我后生时节嘛 ,有回跟几个老货仔去广州 ,那时候就体验过一回他们的茶文化。彼日我食饱暝昏 ,就想去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气……彼下我就觉着 ,这才是老建瓯的味。

品茶的门道 ,老建瓯的心得

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回到这个“全国广州24小时品茶群”嘛 ,你可能会觉得 ,诶 ,里面有什乇特别的呢?我跟你讲嚯 ,茶叶囝的讲究可多啦!他们讲究泡茶的温度、茶叶的种类、品茗的时间 ,真是细致得抵得上一碗隧道的建瓯光饼。

偷偷跟你讲 ,广州那边的品茶啊 ,讲究用一种叫“功夫茶”的方法 ,水温得刚恰好 ,茶具也得讲究 ,茶汤入口那一刻 ,才是精华。

照我看嚯 ,这个群里的人 ,真是把品茗当成一种艺术来做的。他们不可是品茗 ,还会分享种种茶叶的故事、茶具的历史 ,甚至连茶叶生长的土壤都会聊上半天 ,野险嚯!

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你可能会问嚯 ,那我一个老建瓯要是加入这个群 ,能学到什乇新工具呢?照我看嘛 ,最重要的是学会欣赏差别茶文化的魅力。这个群里的人 ,不会嫌弃你是新手 ,他们会很乐意跟你分享经验 ,就像我们建瓯人看待朋友一样热情。

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标签:#全国广州24小时品茶群 #广州茶文化 #建瓯光饼 #老建瓯话事 #茶香四溢

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