诶,朋友,最近你听讲过冇,「全国广州24小时品茶群」?这个嘛,我跟你讲嚯,这个群啊,还真不是一般的群。你晓得,品茶这个事呐,讲究多得像建瓯老巷里的弯弯绕绕,得细细品,慢慢悟。头前我去广州逿逿,就有几个人跟我讲起这个群,讲是冇是哩,听着就像我们建瓯品茗的老规则,安呢就对哩!
茶香里的广州,味道纷歧般
这个群啊,最趣的就是它24小时不打烊,跟我们建瓯的茶�差未几,永远有人在那边“讲闲谈”。不过嚯,你要晓得,广州那边的茶文化和我们这边照旧有点纷歧样的。好比讲,他们品茗有个词叫“叹茶”,就像我们建瓯人讲“食饱暝昏”一样,悠哉悠哉的。
我后生时节嘛,有回跟几个老货仔去广州,那时候就体验过一回他们的茶文化。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
品茶的门道,老建瓯的心得
回到这个“全国广州24小时品茶群”嘛,你可能会觉得,诶,里面有什乇特别的呢?我跟你讲嚯,茶叶囝的讲究可多啦!他们讲究泡茶的温度、茶叶的种类、品茗的时间,真是细致得抵得上一碗隧道的建瓯光饼。
偷偷跟你讲,广州那边的品茶啊,讲究用一种叫“功夫茶”的方法,水温得刚恰好,茶具也得讲究,茶汤入口那一刻,才是精华。
照我看嚯,这个群里的人,真是把品茗当成一种艺术来做的。他们不可是品茗,还会分享种种茶叶的故事、茶具的历史,甚至连茶叶生长的土壤都会聊上半天,野险嚯!
你可能会问嚯,那我一个老建瓯要是加入这个群,能学到什乇新工具呢?照我看嘛,最重要的是学会欣赏差别茶文化的魅力。这个群里的人,不会嫌弃你是新手,他们会很乐意跟你分享经验,就像我们建瓯人看待朋友一样热情。
标签:#全国广州24小时品茶群 #广州茶文化 #建瓯光饼 #老建瓯话事 #茶香四溢
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