诶，汝会晓无，最近我带我小孙去惠州火趁魅站讨海，顺便逿去劈面厝厝（巷子）荡荡 。讲实在话，这久没去，照旧觉得蜀个地方有味，讲起福州其老味，蜀介巷厝真是藏了不少工具 。汝讲是不？
惠州火趁魅站劈面巷子，啥味道都有
这介嘛，惠州火趁魅站劈面厝厝，汝要讲它是啥特别地方，讲坦白的，可能乍看是无什乇稀奇 。就些小巷子，地是破破旧旧，店面嘛平平，伓过，汝要按我这老福州的眼光看，真是有内味 。
许日（那天）我走到巷子尾，看见一间锅边店，门口几张矮桌，老依伯坐着下棋，锅边糊那味道飘出来，阿汝讲，伓是像我小时候？许种老街坊味啊，真是野有味囉 。
偷偷共汝讲，这巷子里的锅边店，汝吃伓吃都要去坐一下，啥意思？汝去感受一下蜀种“闽味闲时”，锅边糊是次要的，重点是那种“厝边厝尾”的味道，汝讲是不？
另有囉，我再共汝讲，巷子里面有几家老店，专卖福州其古板小吃，像是线面、芋泥、扁肉这些 。伓过囉，有些店招牌很普通，可能汝走已往都伓会注意 。可是，汝只要看到店门口有老人家排队，准是好吃的！
巷子里的规则，汝要晓得
讲起惠州火趁魅站劈面巷子，伓只捡好吃的讲，另有些规则汝要注意 。像有些老摊子，汝要是想吃那种正宗味道，最好早点去 。讲实在话，凌驾上午十点就啥都没了，汝讲是不是？
共汝偷偷讲个诀窍：有些摊子无啥牢固时间，汝最好问问隔邻摊老板，蜀个最清楚 。福州人讲“问路伓迷路”，问对人，汝就啥都晓了 。
另有囉，巷子里有些小摊子，啥吃的都有，伓过囉，汝要看清楚，伓然有时候可能会买到些伓新鲜的，蜀个是我多年经验共汝讲的，汝讲是不？
讲到这，汝可能会问：“那现在去惠州火趁魅站劈面巷子，最值得实验的是啥？”
按我看囉，汝直接找锅边糊先吃，再去逿逿看看有啥老味道小吃，保准汝会觉得有收获，安呢就对咯 。
标签：惠州火趁魅站劈面巷子、福州老街味、锅边糊、福州古板小吃
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