诶，汝会晓无，最近我逿到东莞巷子里转转，发明还真有藏着“老味道”的地方囉！伓然意会，许多人都讲咱厝福州新楼起得像雨后春笋，老厝无多囉，小巷子更是难找。但照我看囉，伓是完全无，小巷子照旧有，只是汝要会找、会行才行。
巷子，伓单是路，照旧厝边头尾的情感
东莞这地方啊，汝知影，伓是讲广东东莞呵，是咱福州的东莞囉。地名虽讲“东莞”，路路巷巷却藏着不少“西厝”味道。汝讲是伓是？老福州的厝边头尾嘈热啊，那种挨家挨户的日头味，全在巷子里头。
我记得我后生囝时节，东莞这一带巷子多得是，绕来绕去，像三坊七巷里面的巷弄。嗳，这介嘛，虽讲巷子伓如过去多，但另有几个地方保存着那股味道，汝想晓无？
小巷里，最有味的是锅边和老杂货店
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。锅边汤的香气，路边的凉茶摊，杂货店里那种老木头架子——这些都照旧我固细辰候的味道囉。
“偷偷共汝讲，东莞巷子里的锅边汤，最好是早上去吃！为什乇？阿嫂们刚刚开锅，汤头最鲜，锅边也恰好软硬适中，实在野抵得上一碗隧道的福州鱼丸囉！”
巷厝转角，藏着“老物件”的影象
另有呵，我跟汝讲，东莞巷子里，有些老厝改成了新式的小店，但门口摆的那些老物件，照旧有点意思。像伓像我小时候家里那种竹筛子、老式煤油灯，甚至另有些旧时的“长寿锁”。我那日还跟老板攀讲几句，才晓得这些工具是从四周的旧屋里收来的，着实不简单囉。
所以啊，东莞这些巷子汝要行得细，伓是随便走走就会发明的。要会注意那些不起眼的小转角，可能囉，汝就会捡到宝囉！
汝可能会问：“那东莞巷子里的老味道，会伓会没囉？”
照我看囉，只要咱福州人还记得老厝的味道，还愿意在巷厝里头荡荡，这些老味道就不会完全无囉。汝讲是伓是？
标签：东莞小巷子、老福州味道、锅边汤、厝边头尾、巷厝故事
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