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诶 ,我共汝讲囉 ,最近有几位外头来的朋友问我:「师傅 ,汝会晓伓晓 ,闵行大保健一条街底所?」讲真 ,我听到这介嘛 ,也忍伓住笑了  。汝想想看 ,这种地方嘛 ,外地人自然晓得底所 ,外地人嘛 ,也只有随处问问  。汝讲是伓是?

其实囉 ,提起「大保健一条街」 ,汝若是年轻仔 ,可能以为是些新开的地方 ;但老福州像咱这种嘛 ,早就知影它背后其实有点年头了  。讲到闵行那头 ,噢 ,着咯 ,这个地方啊 ,不是一般人初初到福州会晓得的 ,究竟它不像三坊七巷那样着名 ,也不像东街口那样热闹  。

大保健的门道 ,汝有知影伓?

这介嘛 ,闵行大保健一条街其实是在闽侯偏向 ,靠近大学城四周  。它不是真正的「一条街」 ,是漫衍在几条小巷里面 ,绕来绕去像三坊七巷的巷巷弄弄 ,外地人伓熟路走进去 ,可能会觉得乱七八糟  。但咱老福州囉 ,嘿嘿 ,路熟就不怕!

我共汝讲哦 ,里面的店各有各的讲究  。有些店面嘛 ,看起来平平无奇 ,门口可能连个招牌都无 ,但进去一看 ,诶 ,别有洞天!有些地方是实在的老福州风姿 ,讲白了是「师傅手艺用饭」 ,不像有些地方花里胡哨  。

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偷偷共汝讲囉 ,汝若是要找正宗的地方 ,记得挑那些门脸低调、但门口鞋子堆得多的  。鞋子多说明生意好 ,手艺一般也不会差  。这是我讨海这些年 ,总结下来的经验 ,汝讲是伓是?

另有囉 ,去这些地方也有规则  。好比汝进去先和人打个招呼 ,伓要像外地人一样冷冷的 ,这样师傅也会多热情一点   A碛 ,咱福州人讲究个「适中」 ,什么事都要适可而止 ,汝懂我意思不?

老福州的眼光看大保健

照我看囉 ,这些地方其实就像咱福州的老厝 ,外头看着不起眼 ,里头却藏着不少有味的工具  。汝若是懂行 ,晓得去挖掘嘛 ,就能找到正宗的味道 ;若伓懂嘛 ,可能就会被那些鲜明亮丽的地方给坑了  。

我记得几年前嘛 ,我带我表弟去过一趟 ,其时他还说:「诶呀 ,这介地方哪有啥特别的?」厥后他进去体验了一番 ,出来跟我讲:「哇 ,师该魅真是手艺人!」我听了嘛 ,只能笑笑  。汝看 ,这种工具 ,没体验过 ,真是讲伓清  。


汝若还要问:「这介地方晚上安伓宁静?」

共汝讲囉 ,一般其情况嘛 ,晚上这条街倒是挺热闹 ,汝若是自家人去 ,别太晚就无啥问题  。但汝一个人孤零零去嘛 ,照旧小心点比较好 ,究竟夜晚人少 ,巷子深 ,懂伓懂?

标签:#闵行大保健一条街 #老福州推荐 #福州闲话 #闽侯藏味 #外地人知影

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