诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我遨遪去龙泉驿那块 ，冇想着 ，鸡窝冇在原本的地角哩 ，跑到另一块去了！你讲是冇是？野险嚯 ，我后生时节去龙泉驿吃鸡窝 ，那个味道简直像老建瓯的光饼一样有底气。现在搬来搬去 ，俺老货仔都觉着有点不习惯哩 ，不过嘛 ，味道好才是硬原理 ，是不啦？
鸡窝搬到哪了？建瓯人讲究的老味道藏在这里
诶 ，你晓得不 ，这鸡窝啊 ，原本在龙泉驿巷仔深角里 ，那块位置 ，冇得讲 ，野便当。俺建瓯的老货仔们 ，早上吃饱暝昏 ，就喜欢去那里遨遪一圈 ，顺嘴来一碗鸡窝 ，野有味！不过最近嚯 ，我听讲鸡窝搬到稍微靠外的地方了 ，位置虽冇巷仔里那么有味道 ，但地方宽敞了 ，停车也便当哩 ，是不啦？
我偷偷跟你讲嚯 ，鸡窝搬到新地方后 ，位置是变啦 ，但你要吃到原来的味道 ，得选早上去 ，越早越好！那些鸡汤嚯 ，刚炖出来 ，野鲜 ，鸡窝配上建瓯的山茶油 ，简直是吃出一口家乡哩。
龙泉驿鸡窝的“正确翻开方法” ，照我看嚯就这几样
诶 ，这鸡窝啊 ，建瓯仱一般吃法就几样。第一 ，鸡汤一定要热 ，冇热的话 ，那个油香和鸡肉味就冇那么透哩。第二 ，配料一定要选好 ，像俺建瓯这边的酸菜 ，嚯 ，野搭鸡窝！另有嘛 ，建瓯光饼 ，嚯 ，吃鸡窝必备哩。鸡窝一口 ，光饼一口 ，像老城巷弄里兜转的味道 ，野有条理。
不过嘛 ，龙泉驿鸡窝的讲究还不止这些。你吃的时候 ，别急着搅 ，先喝一口鸡汤 ，嚯 ，那个鲜味像早上龙泉山的露水一样清气。然后 ，鸡肉别放凉了再吃 ，野影响味道哩 ，你讲是冇是嚯？
诶 ，照我看嚯 ，另有个窍门。吃鸡窝的时候 ，别忘了问老板要点建瓯自家酿的米醋 ，滴一点在鸡汤里 ，嚯 ，那个味道 ，老建瓯都晓得 ，坚持原味又带一点酸 ，野开胃！
话讲到这了 ，龙泉驿鸡窝究竟值得去不？
诶 ，你可能会问 ，鸡窝搬来搬去 ，还值得专门跑去吃不？我跟你讲嚯 ，这味道嘛 ，搬到哪都冇变 ，照旧原来那个老建瓯的味道。你要是想吃得野隧道 ，最好早上去 ，选个凉快的天 ，吃饱了还可以去龙泉山遨遪一下 ，这才是建瓯老货仔的生活哩。
标签：龙泉驿鸡窝、建瓯味道、老建瓯讲究、光饼搭鸡窝、闲遨遪的好去处
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