诶 ，我跟你讲嚯 ，前些日子我去中山三角高平鸡窝那里逿逿 ，想吃点青气的工具。结果呢 ，我才发明嗻 ，许多人讲到这个地方 ，冇是讲吃工具 ，就是讲景物 ，但其实哦 ，这里有许多讲究 ，冇会八还真冇懂 ，野险是不是？
我细伲时节听我公讲 ，中山三角高平鸡窝这个地方 ，名字就怪有讲究。你看 ，“鸡窝” ，嘿 ，建瓯人都晓得 ，鸡窝就是那种弯弯绕绕的地方 ，安呢才藏得住好味道。你讲是冇是？不过哦 ，照我看嚯 ，这名字冇只是讲地形 ，它还藏着老建瓯的味儿 ，像光饼、像扁食 ，越普通的工具 ，越有老味道。
鸡窝里的讲究 ，冇会八还真冇懂
你去中山三角高平鸡窝那里 ，第一件事就是看路。那个地方嚯 ，弯来弯去像老城里的巷弄 ，冇晓得路的话 ，可能走到哪块都找冇到好工具。记得哦 ，沿着巷子里那种小店走 ，冇要去大门面 ，真正的味儿都藏在巷尾里。
我偷偷跟你讲哦 ，鸡窝里的扁食店 ，最好是看那种门面平平、冇喊得野响的 ，里面的扁食才是野清气�Ａ碛信� ，吃扁食时要配点光饼 ，一口扁食一口光饼 ，安呢才是正宗的建瓯味 ，你讲是冇是？
另有哦 ，这里另有一个老故事 ，讲鸡窝以前是个小集市 ，专门卖鸡和鸡蛋的。厥后呢 ，慢慢生长成了美食巷子。你看这个“鸡窝” ，就像建瓯人做夥似的 ，冇管你从哪块来 ，都能找到自家的味道 ，野险是不是？
鸡窝里的好物 ，就藏在最不起眼的地方
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我就进去试试。果真哦 ，扁食馅儿细腻得像老辈人包的 ，汤味清得像山里泉水煮的。你要是去 ，记得这家店哦！
另有一种叫“麻糍”的工具 ，冇晓得你食过冇？我后生时节 ，常听我妈讲 ，鸡窝里的麻糍最好吃。它讲究的是手工捏出来的糯米团 ，撒上点芝麻和白糖 ，那种甜味嚯 ，像小时候的味道 ，冇会忘。现在哦 ，鸡窝里另有几家老店做得出这种味 ，你去试试 ，冇吃了会后悔。
后手问题：鸡窝里最好吃的工具是什乇？
我跟你讲嚯 ，鸡窝里最好吃的工具哦 ，照旧扁食和麻糍。不过哦 ，记得一定要去巷尾找那些不起眼的小店 ，野险的味道才藏在那里。
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