诶 ，我共汝讲囉 ，汝最近有去宜宾二院劈面那条巷子荡荡伓是？这里乍看平平无奇 ，伓晓侬还以为只是住家厝厝夹着条小路 ，其实里面野有门道。许条巷子 ，许日我带我囝去看病时节 ，偏偏就撞见了 ，结果一脚踏进去 ，发明这里藏着福州味。汝讲是伓是 ，有时候 ，看似普通的地方 ，偏偏最有故事！
第一站：锅边店 ，巷头的老味道
我共汝讲囉 ，宜宾二院劈面巷子口 ，有一间锅边店 ，卖的正是福州人从小吃到大的锅边糊。许店面伓大 ，门口摆着几张红漆板凳 ，底所坐着几个老依伯 ，吃完锅边还在下棋。许种场景呵 ，汝若是个老福州 ，肯定有种亲切感。锅边糊囉 ，汝晓其讲究伓是？许糊的米浆要打得够细、够滑 ，锅边敲下去 ，煮出来才有福州味。
诶 ，汝若是想吃到锅边糊其真味 ，记着囉：锅边糊得趁热吃 ，筷子夹起糊边 ，配福州鱼丸汤 ，野搭配！若下回带外地侬来福州 ，许锅边糊店可以共汝撑局面。
第二站：巷内的老手艺 ，粿条摊
再往里走囉 ，巷子越深越有味。许日我后生囝时节 ，福州的粿条摊随处有 ，现在嘛越发少了。宜宾二院的劈面巷子里面另有一间老粿条摊 ，手工切的粿条 ，加上福州特色的“淡糟”炒法 ，味道一绝。粿条摊的老板是个老姨妈 ，听讲是祖传的手艺 ，她的粿条炒得油香扑鼻 ，连巷口的住家侬都常来打包。
汝知影伓是 ，粿条炒得好伓好 ，要害在火候。福州人讲“炒粿条 ，火候到位才会香” ，许点经验 ，伓是一般人学得来的。汝若有时机去吃 ，记得跟老板攀讲几句 ，侬会教汝许点炒法的诀窍囉。
巷尾的惊喜：老茶� ，藏着故事
许巷最深处 ，有一间老茶� ，门面伓显眼 ，还用着旧时的木招牌。许日我去巷厝荡荡 ，伓然意会着行到巷尾 ，看见蜀间茶� ，外面摆着几张竹椅 ，底所坐几位老侬聊天 ，品茗。茶�的茶囉 ，野是有故事的 ，老板说 ，许茶是从三坊七巷的老厝带过来的 ，许种味道 ，喝一口 ，像回到福州以前的老时光。
偷偷共汝讲 ，伓是每侬都晓：许茶�的招牌茶叫“福州红茶” ，是用外地的土茶叶做的 ，茶香浓郁 ，但伓苦 ，适合福州人胃口。汝若有闲情 ，坐下喝一壶 ，听听老板讲古 ，许种体验 ，抵得上一趟旅行囉。
后手问题：巷子里面另有什乇特别的工具伓？
照我看囉 ，宜宾二院劈面巷子里面另有不少住家厝改成的小店 ，有卖福州糕点的 ，也有卖文创小工具的。汝若有时间 ，可以多逿逿 ，伓然会发明更多“福州味”囉。
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