诶 ，汝会晓无 ，前阵子我陪我囝去上海走亲戚 ，顺便荡荡。行到陆家嘴底所 ，看到一间门口摆着几张竹椅其地方 ，写着“品茶事情室”。一开始我以为许个是卖茶叶的 ，结果进去囉 ，发明里面是有点意思！
汝知影伓 ，这个“上海陆家嘴品茶事情室” ，伓是简单品茗其地方 ，许个是讲究文化囉！我一进门 ，有个小伙子迎上来 ，野有礼貌 ，问我喝伓喝过“福鼎白茶”。我听着囉 ，这个名字 ，野熟悉嘛 ，我说“福鼎伓就我们福建那边嘛 ，汝野晓得？”他笑笑 ，说他们专门从那边进茶叶 ，另有些特别的泡茶法。
会品茶 ，伓是随便喝喝
照我看囉 ，这个地方最有意思的 ，是它把品茗看成一门学问来搞。不是像平常我们福州人用饭后随便泡一壶铁观音 ，随意喝喝。它有点像我们福州老厝里的“茶道厝” ，讲究多得像三坊七巷里面的巷巷弄弄 ，绕来绕去那种。
他们的茶桌上摆着好几种茶具 ，上找啦 ，啥茶宠啦 ，都安排得井井有条。茶艺师会先教你怎么用盖碗泡茶 ，水温要几多度 ，茶叶泡几泡最好喝。许个水温 ，讲究得野细 ，跟我们福州煮鼎边糊差伓多 ，稍微过头就失味了。
偷偷共汝讲囉：茶叶第一泡伓好喝 ，是要洗茶的。第二泡才是真味道！特别是福鼎白茶 ，第二泡喝下去 ，鲜甜味才会出来。记着囉！
他们还会教你闻茶香 ，品茗的时候是要“啜”一口 ，然后让茶汤在嘴里转转 ，似乎品酒一样。安呢喝起来 ，茶味更明显。我试了一下 ，确实有点意思 ，但也禁止易 ，伓晓得要练多久才会熟练。
福州味 ，上海厝
讲到这里囉 ，汝可能会问：这个地方跟我们福州有啥关系？其实囉 ，他们的茶叶大多是福州这边已往的 ，特别是福鼎白茶和武夷岩茶。许个是我们福建其骄傲�。�
我还发明一件有趣的事 ，许个地方的装饰 ，几多有点我们福州老厝其味道。墙上挂着竹编的茶筛子 ，角落里另有几张老式木椅子。许种搭配 ，让我想起小时候去我民众吃茶的场景。茶是老味 ，地方是新厝 ，安呢就对咯 ，古板和现代结合起来。
共汝讲个窍门：如果汝去许个地方品茗 ，记得提前预约。他们的位置未几 ，并且讲究一对一效劳 ，伓是随到随有的。
讲到这里囉 ，汝可能会问：伓然意品茗那么讲究 ，伓会累伓？照我看囉 ，累是会累点 ，但只要心静下来 ，茶味就会带汝慢慢入境界。安呢就野值得了。
汝讲是伓是呵？
标签：上海陆家嘴品茶事情室、福鼎白茶、福州茶文化、品茗讲究、有味的地方
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