榆林北站后街有年轻的吗，后街的味道才是老建瓯的真章嚯！

关注

诶，讲闲谈嚯，榆林北站后街你知冇晓得哩？

我跟你讲嚯，最近有个外地来的小伙问我：“榆林北站后街有年轻的吗？”我一听就笑咯。我讲嘛，后街这块，不是年轻不年轻的事，是有冇味道的事！你讲是冇是？

嚯，建瓯人晓得哩，榆林北站后街从早到晚，野闹热，野有讲头。后生仔可能觉得后街小，冇啥乇好逿逿的，但我照我看嚯，这里才是建瓯的“老底味”。你要晓得，后街里的摊位、老店，那些才是老建瓯的韵味。我细伲时节跟我公走过这块，老货仔们讲，后街是建瓯的“肚子”，野有工具藏里面嚯。

诶，这个嘛，我跟你慢慢讲嚯。榆林北站后街啊，头尾就那几条巷仔，冇是野大，但你要是只看外貌，就会漏了“真货”。

我后生时节常去后街，有几样工具是一定要晓得的：

嚯，后街那几家光饼摊，是老建瓯人心里的“野清气”。你讲嘛，光饼哪块冇得吃？是哩，但后街的光饼，才是最隧道。那个味道，就是开炉的香，嚯，咬开一口，里头的肉馅和酱汁，才是真章。我公曾讲，后街的光饼摊，有一家是传了三代的老货仔，光饼都像建瓯人一样实在。

偷偷跟你讲嚯：后街光饼要吃刚出炉的，软硬适中，嚼起来带点韧劲才对味。早上去排队，你要盯着炉子边的摊子，先闻味再看色，选最刚出炉的那一批。野对头！

嚯，这个嘛，不讲你可能冇晓得。后街有几家茶摊，外貌看是普通茶摊，但老货仔晓得，这些地方是“讲闲谈”的好去处。早上去，泡碗老白茶，听听老货仔们讲古，建瓯的故事野多。我记得彼日我去后街茶摊，听一个老货仔讲建瓯巷仔里的“鬼门关”传说，讲得野险嚯。你讲，品茗还能听故事，后街才有这种味道哩。

你讲嘛，后街年轻不年轻，冇啥要紧。重要的是，后街有冇故事，有冇味道。建瓯的巷仔嘛，弯来弯去像后街一样，藏着许种工具。你要是野有心，安呢遨遪，点点滴滴都能觑出真章。

嚯，你问的是这个哩？照我看嘛，后街冇啥大坑。唯一要注意的，是买工具记得问价，建瓯人嘛，做生意野随意，但后街那块也有些“外头来”的摊位，可能会开高价。你讲是冇是？