诶 ，汝会晓无 ，最近我去安庆巷里荡荡 ，啧啧 ，那是真的热闹囉！讲起安庆晚上最热闹的巷子 ，我预计不少侬第一时间就想到“吃吃吃” ，对伓对？其实呵 ，安庆夜里的巷子 ，伓是光吃这么简单 ，它里面有野多“讲头” ，汝听我共汝慢慢攀讲囉。
巷子里的“暗暝市” ，热闹得像新年
安庆那厢 ，晚上最热闹的巷子啊 ，汝去看 ，伓是光一个地方哦 ，底所都有点“暗暝市”的意思。尤其那条靠近中亭街的小巷 ，白天可能冷清得像村厝口 ，但暗暝一到 ，啧啧 ，摊摊小店灯火亮起 ，侬来侬往 ，热闹得像过年一样。
那讲头嘛 ，其实在于这巷子里的摊主和老食客。汝会看见卖炒面线的姨妈 ，一边和隔邻的煎饼大叔斗嘴 ，一边行动麻溜地炒着锅；另有卖甘蔗水的老伯 ，虽然年纪大了 ，但手上的行动一点也没慢 ，连榨汁机都随着哼哧哼哧地响个不绝。
偷偷共汝讲 ，安庆巷子里有个卖锅边的老店 ，汝一定要去试试！就在巷尾 ，门面伓起眼 ，锅边汤是用猪骨慢炖的 ，配上自家炸的虾酥和福州的干贝 ，这味道实在野绝。汝找到时记得早点去 ，迟了可是要排队的哦！
巷里的侬物 ，藏着老福州的底味
讲起安庆巷子里最特别的 ，其实伓光是吃 ，这“巷子味”啊 ，更多的是情怀。许日我带我囝去荡荡 ，行到巷尾 ，看见一间旧旧的店 ，里面挂满了老照片 ，另有一些老福州的手工艺品——像是福州漆器啊 ，脱胎啊。我囝那时还问我：“爹 ，这些工具怎会在巷子里卖？”
我就共他讲：“汝伓晓囉 ，巷子里可是最有味的地方。以前福州厝厝巷巷 ，拢藏着这些工具 ，老依伯老姨婆做手艺 ，人家看中了就顺手买了去。”所以啊 ，这些工具 ，伓光是买买卖卖 ，照旧老福州的生活味道。
我后生囝时节的巷子影象
（外地话体）许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见一间门面伓起眼的小店 ，底所坐几个老依伯 ，拢在下棋。那锅边香味荡出来 ，我心头就想 ，我后生囝时节 ，伓是就爱许种味道囉。许时节我公煮的锅边 ，也是许种香！
（转回普通话）所以我讲囉 ，安庆巷子晚上热闹得很 ，汝去吃吃看 ，走走看 ，才会晓得它的味道伓是光在嘴里 ，另有脑袋和心里。
汝可能会问囉：“诶 ，这巷子晚上几点最热闹？”照我看囉 ，一般七点半事后到十点 ，是最旺的时候。早点去占个好位置 ，慢慢吃 ，慢慢看 ，安呢就对咯！
标签：安庆巷子、福州夜市、锅边、老福州味道、巷子影象
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