诶 ，汝会晓无？昨暗暝我带囝去孝感卫校小胡同荡荡 ，真险囉！彼条巷子 ，虽讲无筒巷（死胡同） ，可是巷巷弄弄绕来绕去 ，伓然意会就发明蜀种老福州味的代志。汝讲 ，是伓是现今会晓许种地方的人已经少囉？
许条孝感卫校小胡同 ，照我看囉 ，无单单是个普通的“巷厝” ，它藏着些门道 ，外地侬可能会觉得平平无奇 ，可是老福州一看 ，就知影内厝有乾坤。今天就共汝攀讲讲 ，看汝会伓会听出味道来呵！
老厝厝的故事 ，巷尾的味道
许条小胡同啊 ，最早是因为卫校四周的住家多 ，学生又爱在这里吃工具 ，慢慢挤出了一条“厝边厝厝”小吃巷。祖辈讲 ，彼时节巷子尾有一间老锅边店 ，专卖锅边糊 ，野有名囉！我小时候就常来 ，记得那锅边糊的烟味飘得老远 ，着真是饿得伓得了呵。
偷偷共汝讲 ，巷尾现今虽无老锅边店囉 ，可是有一间卖粿条汤的小摊 ，汤头野鲜 ，绝对抵得上一碗隧道福州鱼丸！汝到时走到巷尾 ，寻寻看 ，闻味就会找到的。
彼外 ，许巷里面的石板路 ，汝有伓有注意过？它是用旧时辰福州城里的青石板铺的 ，脚踩下去 ，许种凉凉的触感 ，像是与老福州的影象在亲脚接触。许些石板 ，听讲照旧从三坊七巷那边搬来的 ，汝讲稀奇伓稀奇？
孝感巷里的新旧交融
不过囉 ，现在的孝感卫校小胡同也无全是老工具 ，新代志也野多。许日我行到巷中段 ，看见蜀间门面平平 ，可是里面摆得野时髦的甜品店 ，卖什乇日式抹茶冰 ，生意还伓错。伓过许种“新代志” ，我看囝囝们爱 ，咱老福州呵 ，只能讲说“各有各爱”。
诶 ，另有一件事共汝讲 ，孝感巷里有家修鞋店 ，可能囝囝汝无去注意 ，可是我固小辰候就记得 ，彼个老修鞋师傅的手艺是传了两代的。鞋子坏了送去 ，他修好后 ，似乎比新买的鞋还耐穿。许种老手艺 ，现今底所找获得囉？
共汝个小提示 ，去修鞋店时 ，汝要讲“请师傅资助修 ，鞋头要野结实” ，蜀个师傅听了会特别帮汝加铁条 ，汝讲贴伓贴心？
闲话讲到这 ，可能汝会问：“诶 ，那条巷子会伓会越搞越商业化 ，老味道无了咯？”
照我看囉 ，许种代志 ，得看人心。只要照旧有爱老福州味道的人去支持 ，巷子就会一直有蜀种味道保存。汝讲是伓是？
标签：#孝感卫校小胡同 #福州味道 #老手艺 #巷尾美食 #老福州的影象
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