哎呀 ，我说你听没听过这个“槐树凹鸡窝”？别说外地人了 ，就连咱外地人 ，知道这地方的也没几个。前两天我拉了个客人 ，他上车就问：“师傅 ，槐树凹鸡窝咋去��？”我一听 ，乐了：“老弟 ，这地方你咋知道的？是不是看啥攻略上写的？”
说实在话 ，槐树凹鸡窝这地方吧 ，其实不是什么景区 ，没啥招牌 ，也不大张旗鼓地宣传 ，可去过的人都说 ，这地儿有点意思。你听这名字 ，“槐树凹鸡窝” ，是不是特别接地气？我跟你讲啊 ，这地方不但有名儿有意思 ，走起来另有点讲究。
槐树凹鸡窝是啥地方？
你要是没听过啊 ，先别急着掉头走�；笔靼技ξ哑涫凳窃顺抢辖智锏囊豢樾〉囟� ，听名字像是个破地方 ，但实际上 ，老运城人都知道 ，这地儿藏着点“废物”。啥废物呢？就是吃的！
这地儿里头有家馆子 ，人未几 ，但口碑老好了。他们家做的鸡肉啊 ，那叫一个香 ，尤其是炖的那锅鸡汤 ，味儿浓得都能把人魂儿勾走。要害是 ，这地方欠好找 ，得拐七绕八走点小路 ，外地人要没个领路的 ，基本找不到。
怎么去？别光看导航
照我说啊 ，如果你真想去槐树凹鸡窝 ，最好是先找个外地人问问 ，不然导航也给你整迷糊喽。它那地方吧 ，不在什么大马路边儿上 ，得穿过两个小巷 ，巷子里头还没啥路标。你说是不是有点绕？
悄摸告诉你：走到槐树凹那口子的时候 ，会有棵特大的老槐树 ，就那个地方 ，才是正经入口儿。别看巷子里破破烂烂的 ，那才是“宝地”！认准槐树 ，再走巷道 ，错不了！
啥讲究？别一天到晚赶大点儿去
再跟你说个事儿啊 ，这槐树凹鸡窝吧 ，它不是一天到晚都开门的。人家这老板有点脾气 ，做鸡肉炖汤那是认真得很 ，早上得挑鸡、熬汤 ，汤头不敷味儿 ，他还不开门呢！所以 ，你要是想整这一口 ，最好下午三点左右再去 ，那个点儿正好汤入味儿 ，鸡也炖得恰到利益。
别想着赶饭点儿去啊 ，去了也可能没座�？杀鹧疑匣� ，带着朋友大中午已往 ，结果人家说：“还没开张呢 ，晚上再来吧。”闹了个大红脸。
最后唠一句 ，槐树凹鸡窝究竟值不值得去？
值不值得啊 ，我只能说一句话：值！但前提是你得不怕绕路 ，不怕麻烦。吃这一口 ，讲究的就是个“寻味儿” ，你说是不是？
这么地吧 ，你要是真想去 ，我再给你个建议：不但吃鸡 ，顺便还可以在旁边那个小市场转转 ，买点隧道的外地小吃带回家 ，保准你家里人也乐得眉开眼笑。
所以 ，整明白了没？槐树凹鸡窝 ，虽然地方难找 ，但门道老多 ，去了不亏！
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