来源：紫薯包英文，作者： ，：

诶，讲到这个「soul 切口」，你晓得是什乇意思冇？

最近嘛，厝边头尾做夥品茗时节，听得一个年轻伢仔讲什乇「soul 切口」
。我就在想嚯，诶，这个词听着野潮，野洋气，但认真讲，俺建瓯人自家讲的那些土话、俚语，不就是俺们的「soul 切口」嚯！

你想啊，这些土话，冇人教你，冇人专门写在书里，但建瓯人从娘胎里出来，听听老一辈讲闲谈、做夥吃光饼，就自然而然晓得怎讲
。这个嘛，才是真正的「soul」嚯，咱厝的灵魂！

咱厝的「soul 切口」，讲的是人情和生活的门道

我跟你讲嚯，咱厝建瓯的土话，野有意思，它不是单单的方言，而是藏着咱老一辈的智慧，讲人情也罢，讲做事的门道也罢，都是透着一种生活哲理
。好比，有一句建瓯话你可能听过：“烧香莫急脚，用饭莫急舌
。”

这句话看起来嘛，是劝人做事别急，但其实嚯，它还讲了一种礼节，烧香你急急遽忙，神都冇心情听你讲啥；用饭嘛，急舌会呛着，旁人看了也笑你冇家教
。安呢讲，能听懂就听懂，听不懂的人嘛，也就随他去
。

“偷偷跟你讲嚯，这句话可不止是对人讲，有时候，建瓯人用来点醒自己，好比做生意人，急着赚快钱，最后反而亏得厉害
。做人嚯，慢慢来才有味
。”

土口语体：上回我带俺囝去老巷子里买光饼

彼日我带俺囝小毛去建瓯老巷子，嘛是想买点光饼
。走到巷尾，觑见一间老店，门面平平，老板坐里头剔牙，野悠闲
。我囝嘛，嘴快，跟老板讲：“叔，光饼怎卖？”老板笑呵呵讲：“哎哟伢仔，光饼哪有卖，光饼是讲缘分的
。”

你看，这一句“光饼是讲缘分的”，不就是说的是咱建瓯的「soul 切口」嚯！那意思就是说，光饼是小吃，但吃的不是饼，是一份情义和时节，急也急不来
。安呢想，建瓯人的话，真是有味，是冇是哩？

建瓯人的生活哲学，全写在这些「soul 切口」里

我细伲时节听我公讲，他后生时节，建瓯人见面打招呼，嘴里总是“吃了冇？”、“去哪块？”、“有做生意冇？”看似随便，但其实晓得嚯，这些问话背后，藏着咱建瓯人对生活的看法
。吃了冇，是体贴你过得好欠好；去哪块，是想晓得你在忙啥；有做生意冇，是盼你日子红红火火
。

所以嘛，照我看嚯，这些「soul 切口」不是什乇洋玩意，它就是咱厝厝边头尾生活的缩影；它能唤起咱建瓯人心里最暖的影象
。

最后给你留个问题，自己品味下

你讲，咱建瓯的「soul 切口」里，哪一句话最能代表你心里的家乡味？

照我看嘛，可能就是那句“慢慢来，才有味”
。你讲是冇是哩？

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