诶，汝会晓无？前几天我去新乡荡荡，听人讲起“站大街的鸡窝几多钱一次”，我就一时想起，咱福州其闲话也常有这类讲法。好多人听见这话，第一反应是“这介嘛是讲什乇野？”我共汝讲囉，这个事情里头门道野有趣，不晓得还真讲伓出来。
鸡窝其名堂，讲起底所是啥意思
汝看，这“鸡窝”听起来像是咱福州人平时讲的某种食物，照旧啥野地方。其实在新乡的“站大街”上，鸡窝是个“俗名”，讲的是那些路边的“野味店”，让人一听就带点神秘感。我后生囝时节，福州也有类似的地方，叫“巷仔间”，卖些隧道的夜间小吃或“特别效劳”。
新乡的鸡窝嘛，和咱这边差别。人家是专门给人歇脚的地方，偶尔还能“加点料”，但大大都时候就是喝杯茶、吃点小点心。像这介嘛，咱福州以前也有些“茶摊子”，人坐下闲讲几句，没啥特别花样，但气氛野有味。
价格那回事，汝讲是伓是呵？
讲到“几多钱一次”，这可得看汝是要啥层次的。一般其情况囉，路边的鸡窝，平平其效劳十几块二十块，像咱福州吃一碗鱼丸差未几；但如果讲究点，那就得像进“高等厝”一样，随便一坐都得百把块。这是我上回去新乡的一点见识囉，伓然汝去一次试试看。
偷偷共汝讲，去鸡窝囉，最好带个熟人。新乡人讲“熟人领路，少走弯路”，伓然第一次去，可能囉就被“生意经”绕到头晕囉�Ａ碛�，问清楚啥价钱，免得“茶水费”比鸡窝还贵，汝讲是伓是？
站大街这回事，里头藏的福州味
诶，我共汝讲，站大街这回事，新乡有，咱福州也有。像咱以前三坊七巷其小巷子，一到晚上，种种小摊子一字排开，那味道、那人情味，真是野“站大街”其精髓。汝去新乡时，可以稍微注意一下，他们的鸡窝其实就是这种人情的延续。
我记得许日，咱福州另有个小店，卖夜宵的，那种气氛就跟新乡鸡窝有点像。坐下就有人端来一碗汤，暖胃又暖心。彼刻我就想，这种地刚刚是“站大街”的灵魂所在，不是伓？
汝可能会问囉：“那新乡的鸡窝，啥时候去最合适？”
我共汝讲囉，晚上去最好。人多热闹，还能听听讲闲话。汝要是白天去，可能就像走进空荡荡的厝仔间，啥味道都没囉。
标签：新乡鸡窝、站大街、老福州、讲闲话、福州味道
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