诶 ，汝会晓无 ，最近我听见一个囝讲起“鹤壁品茗” ，佢讲得嘛野有味 ，倒是讲得伓全其。着咯 ，我共汝讲囉 ，鹤壁品茗伓是单单坐厝里喝品茗 ，野有讲究咯~
鹤壁品茗 ，其实蒋式来由汝知道不？
讲起鹤壁品茗囉 ，汝第一就要会晓其名字。鹤壁 ，伓是啥着名其地方名 ，是福州话里面其一个谐音趣味。鹤壁嘛 ，汝想啊 ，就是“喝杯”其意思囉 ，喝杯茶嘛！汝讲是伓是 ，福州侬讲闲话 ，啥都能酿成有味其事。
我固细辰候听我公讲 ，鹤壁品茗这介嘛是福州侬一种做代志其方法。茶嘛 ，是闲时节喝其 ，伓要急急遽忙；鹤壁品茗嘛 ，是闲时节共侬攀讲 ，讲故事 ，讲古事 ，讲心内其事 ，讲到茶冷了都伓要紧。汝看 ，这种福州茶文化 ，野有味是不？
鹤壁品茗 ，讲究汝晓伓晓？
汝讲品茗嘛 ，普通侬可能觉得随便泡一壶 ，坐下来喝喝就好囉。嘿哟 ，伓是这介囉 ，福州鹤壁品茗其讲究 ，伓是随便讲讲就能懂其。
诶 ，着咯 ，共汝讲个诀窍：鹤壁品茗 ，其茶叶嘛伓要太厚 ，福州侬讲“薄味” ，汝晓伓晓？有点像福州鱼丸 ，汤底其味道嘛 ，要清清淡淡才野好。茶壶嘛 ，不要用太大 ，其壶小巧才显其精细其味道。再来 ，茶杯嘛 ，福州侬野会挑 ，一般用玻璃杯 ，汝看茶色 ，野有讲究。
还伓止囉 ，鹤壁品茗其情况嘛 ，也是重要其。汝要找底所有点味道其地方 ，伓是随便路边坐坐就能喝出福州味囉。像三坊七巷里面其小茶� ，或者蜀个巷厝里面其角落 ，老依伯下棋其地方旁边 ，野是一个好地方囉。
品茗就品茗 ，为什乇要鹤壁品茗？
汝讲品茗嘛 ，安呢喝有啥纷歧样其？我共汝讲 ，鹤壁品茗 ，喝囉是个借口 ，讲囉才是主角。福州侬嘛 ，野爱攀讲 ，讲古事 ，讲心底内其代志。鹤壁品茗嘛 ，是福州侬其一种生活态度囉 ，慢慢其 ，悠悠其 ，汝讲是伓是？
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味。
鹤壁品茗 ，有后头其问题伓？
汝可能会问囉 ，鹤壁品茗其茶叶究竟有哪种最好？照我看囉 ，伓一定要多贵其 ，福州侬嘛野爱喝点福鼎白茶 ，或者蜀个外地绿茶 ，清清淡淡 ，其适合鹤壁品茗其味道囉。
汝讲是伓是？安呢讲囉 ，汝今旦去试试 ，去巷厝里面 ，挑个有味其地方 ，点壶好茶 ，坐下来共侬好好攀讲 ，许种味道汝自家会知影囉。
标签：鹤壁品茗、福州茶文化、福州闲话、三坊七巷、福州生活态度
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