来源：环保貂皮，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近去了凤楼那块，心里又有野多感伤。你晓冇晓得，现在外地人讲起来都把凤楼当成啥子“网红景点”，讲得像是花头嘞。但我照我讲嚯，凤楼的味道嘛，不是外面拍几张相片就能懂的事。这凤楼哩，真正明白的人，晓得它是有条理、有讲究的地方，哪块都藏着故事。

凤楼的“楼”，是冇是你想的那种楼？

这个嘛……凤楼，你要从名字听起来嘛，以为是啥子楼房、阁楼是冇是？其实嚯，这个名字也有讲究。凤楼是俺建瓯城里的老地名，讲起来照旧清朝时候留下来的。彼时节，我公公跟我讲过，凤楼那块是建瓯城里的繁华地，像现在的市中心会。啥子南来北往的商人、摆摊的都聚在那块，热闹嘞。

凤楼有一特色，就是它的楼房和巷弄相连，像建瓯老城里的巷仔弯弯曲曲。你进去逿逿，发明每个角落都藏着故事。有些巷仔里的老屋子嘛，可能另有百年历史，墙上的砖头都野险，摸起来有种老时光的感受。对哩，你晓得不，凤楼的名字另有一个说法，是因为那块一经有个凤形的楼，厥后拆了，但名字就留下来。

凤楼有啥子讲究？

凤楼嘛，最讲究的就是“藏”。你要去逿逿，莫只看外貌。好多老货仔都讲，凤楼的味道，不是在那几条大街上，是藏在那些小巷、老屋子里。譬如嘛，有些巷仔里藏着野多老字号，像扁食店、茶铺，都是建瓯的味道。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。

诶，我偷偷跟你讲嚯，凤楼里有家卖茶的铺子，叫“老祺茶庄”，位置不显眼，但你进去喝一碗茶，准保让你晓得建瓯的茶味。一般仱去嘛都点大红袍，但我照我讲嚯，试试他们的“水仙”，香气野浓，喝了还回甘，抵得上一碗隧道的建瓯光饼。

凤楼的巷仔，弯弯曲曲像故事线

凤楼的巷仔嘛，弯弯曲曲，像老建瓯的故事线。你进去嘛，莫急着走，慢慢逿逿，可能嚯就发明一间老货仔开的铺子，或者看到墙角有啥子老匾牌。上回我带俺囝去，他还笑讲：“爸，这巷子像迷宫。”我回他一句：“安呢才有味。”你讲是冇是？

话讲得差未几了，你可能还想问……

凤楼的巷仔那么多，哪块最好逿？

我照我看嘛，先去凤楼正街逿，再慢慢往巷仔里钻。特别是东巷那块，有老铺子和扁食店，野有味。

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