来源：羽毛球英语，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近天气好，逿逿福州其四周小巷子，真是野有味！我跟汝讲呵，许种巷子，外貌看起来平平无奇，其实里面藏着的工具，抵得上一碗隧道的福州鱼丸，汝讲是伓是？

照我看呵，许些小巷子，其实伓是一般人想像的“无乜代志”，它是咱福州这座古城的灵魂之一。许多人都去三坊七巷，觉得大气、讲古味浓厚，诶，但若汝真想感受原汁原味的老福州囉，就得钻进四周小巷子里面，慢慢地荡荡。巷子是伓是很绕，但绕来绕去，总会有许种惊喜。今天囉，我专门来共汝攀讲四周小巷子这点事。

巷子不大，味道却大

四周小巷子呵，野有意思，我从后生囝时节就野爱往里面钻。汝若问我，里面究竟有乜野悦目？我就跟汝讲，巷子里的“味道”是最吸引人的。这里讲“味道”囉，不但单是吃的味道啊，还包括人情味、老厝味、甚至另有历史味。

举例讲咯，我上回行究竟厝巷尾，许里有间小小锅边店，我一看，哎哟，蜀个店面平平无奇，门口摆着几个木头椅，几个老依伯坐下棋。锅边汤的香味嘛从里面飘出来，许种味道实在野有味。我着点进去坐，叫了一碗锅边，结棍囉！那锅边汤不但味道好，老板还会跟汝讲，他这个锅边汤是他阿公传下来的秘方，用的猪骨和干贝一同熬，汤底才有这么浓郁。汝讲，这是不是“味道”大咯？

偷偷共汝讲囉：福州其四周小巷子里头，许多蜀种不起眼的老店，汝若发明了，记得问老板有没啥祖传的做法，通常都会有个“秘方”故事。许些故事，讲出来比吃还要有味！

巷子虽小，规则却多

四周小巷子嘛，另有一项让人意想不到的，就是规则多。汝以为巷子小，随便行就好，其实伓是安呢。福州囝从小就晓得，巷子里头有许多讲究，有的照旧从古时候传下来的规则。

举个例囉，我曾听我公讲，巷子里头有些水井是“公共井”，谁都可以用，但汝挑水时得排队，不可抢。有时候有大户人家会在巷子里设“私井”，专供他们自家用，别人就伓能去碰。厥后嘛，巷子里的水井少了，但规则还留着，好比说，巷口有些树啊、石头啊，是巷子里的“镇物”，汝伓能随便挪动�
Ａ碛袊�，巷子里头有些拐角，汝晓伓晓，拐角的墙上有时候会贴一张红纸，许是“避邪符”，意思是�
；ふ�条巷子的平安，汝可伓要乱碰囉。

共汝讲个诀窍：逿逿四周小巷子呵，汝若看见有许种红纸符、奇怪的安排，最好别动它，也别乱拍照。平静地走过就好，免得引起巷里头老依伯的“白眼”，哈哈！

巷里巷外，藏的全是福州味

讲到这介嘛，汝可能会问，老福州，其实四周小巷子咱应该蒋式去逿才对咯？我共汝讲呵，安呢：

第一，汝得耐心，巷巷绕来绕去，伓是马上能找到好工具。慢慢逿，仔细看。

第二，汝得有点胆量，敢走进那些看似“无乜代志”的小巷口，通常惊喜就在角落。

第三，汝可以带点小零食或小礼物，万一遇到巷里头的老依伯、阿婆，坐下攀讲几句，许多人会跟汝分享些巷子的故事，杠杠野有趣！

汝可能会再问囉，那四周小巷子有无啥必去的地方？

我共汝讲，必去倒是伓一定有，但每条巷子都有它的味，汝就摊开胆量，自己去掘客，哪怕只是一碗锅边汤、一口井水、一张红纸，都会让汝觉得这趟值回票价，是伓是？

标签：四周小巷子、福州味、锅边汤、老规则、巷里故事

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