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来源:小消防车 ,作者:  ,:

哎 ,你慢点!最近有人跟我抬杠 ,真是气死个人

前几天 ,俺去街上溜达 ,碰见个外地来的年轻人。他一张嘴就问我 ,“大叔 ,听说过快活林凤楼品茶论坛吗 ?”我一愣 ,心想:这名儿听着熟 ,咋还这么正式呢 ?我就盘问他 ,“啥论坛 ?啥品茶 ?你是听谁乱说八道哩 ?”

他还一本正经地给我科普 ,嗣魅这是个啥啥文化的地方 ,能品茗、还能交流啥啥心得。我听着就来气 ,直接怼回去:“你懂个啥!俺河南人品茗 ,啥时候跟你搞这些虚头巴脑的玩意儿了 ?今天我就给你掰扯掰扯 ,这‘快活林凤楼品茶论坛’ ,究竟是咋回事!”

快活林凤楼的“快活” ,不是你想的那种快活!

首先 ,你听好了 ,“快活林凤楼”这名字听着吧 ,有点江湖气 ,但你千万别瞎联想。啥“快活” ?快活不是让你去那儿瞎闹腾的!俺小时候听俺爹讲 ,咱河南地界儿以前那些茶� ,讲究的是啥 ?静!平静!品茗是个细活儿 ,你一边品茗一边瞎嚷嚷 ,那还不如回家喝凉白开呢 ,是不是 ?

再说了 ,那时候的茶� ,不可是品茗的地儿 ,照旧个聚人的地方。啥生意人谈买卖、老邻居唠嗑、另有那些“跑江湖”的讲故事 ,都往茶�里凑。你要是真想体验啥“快活” ,那你就得闭嘴听别人讲 ,别自己整天嘚吧嘚。

我偷偷给你说 ,这快活林凤楼原来可是有规则的 ,品茗要坐正 ,茶杯不可满过七分 ,喝的时候得用两手端着。你乱晃乱洒 ,那就是失礼了!这规则 ,俺小时候去的时候就见过 ,可惜现在冇几个人知道了。

“品茶论坛” ?呵呵 ,你懂个啥!

另有 ,这“品茶论坛”四个字 ,听着就像啥高峻上的玩意儿。我问你 ,喝个茶还搞个论坛 ,图个啥 ?俺们河南人品茗 ,讲的是啥 ?讲的是实在!茶好欠好喝 ,全凭嘴巴尝出来的 ,跟你整天在那儿“探讨”有啥关系 ?

当年俺带俺孩儿去郑州那边的一个老茶� ,他们家就两种茶叶 ,一个是铁观音 ,一个是大红袍。老板跟我说:“年老 ,这俩茶叶 ,你要是喝不出来区别 ,说明你白品茗了!”你听听 ,这才叫真功夫!

我给你讲清楚 ,真正的品茶不是吹捧逼 ,也不是装腔作势。你得先闻茶香 ,再看茶色 ,最后才是品滋味。像俺们河南人品茗 ,最讲究‘回甘’ ,喝完嘴里留一股甜味 ,这才叫好茶。你说是不是哩 ?

再说一句 ,品茗这事儿 ,冇那么多花花肠子!

最后我再提醒你一句 ,“快活林凤楼品茶论坛”这些个名字 ,听着好听 ,但千万别被它蒙住了眼。咱河南人品茗 ,讲究“得劲儿”和“对味儿”。你要是喝一口茶 ,能让人心里舒坦、嘴里回味 ,那就够了。啥论坛岂论坛的 ,都是扯淡。

所以说 ,转头你要再碰见啥人跟你瞎吹“快活林凤楼品茶论坛” ,你就回他一句:“品茗就品茗 ,别搞那些没用的!”


最后留个问题 ,你可能会问:

“那快活林凤楼的茶 ,真有那么好 ?”

我告诉你一句实话 ,茶好欠好 ,得看你的嘴巴!你喝着得劲儿 ,那就是好茶。别听人家忽悠!品茗这事儿 ,就得自己尝出来 ,你服不平 ?


标签:快活林凤楼品茶论坛、河南品茗、品茶规则、老河南、品茗文化

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