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诶 ,汝会晓无 ,前阵子有人问我 ,齐齐哈尔底所有适合品茗的地方?我一听就笑囉!品茗这介事 ,伓像吃拌面 ,随便找间店就得行 。齐齐哈尔人品茗野讲究 ,安呢我共汝攀讲一回 ,包管汝听了会觉得有趣 。

齐齐哈尔的茶� ,像福州三坊七巷的巷巷弄弄

汝讲齐齐哈尔品茗的地方 ,其实还真伓少 。对一般侬来说 ,随便找个茶�就够了是伓是?但齐齐哈尔的茶�哦 ,野有「门道」 ,伓懂这介道道 ,汝可能会觉得品茗不过安呢囉 。

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这介嘛 ,齐齐哈尔的茶�分两种:一种是古板茶� ,另一种是现代茶空间 。古板茶�嘛 ,像福州三坊七巷里厝角头的小馆子 ,历史味道浓;现代茶空间呢 ,就像福州东街口那些新开的咖啡馆 ,装修野时髦 ,适合年轻人打卡 。

古板茶�:老福州的那种“味”

诶 ,着咯!讲到古板茶� ,我固细辰候听我公讲 ,品茗就得找那种「有岁月」的地方 ,啥意思呢?就是得有历史、有故事、有老茶客的地方 。齐齐哈尔有几间茶� ,像“老字号茶�”和“长青茶�” ,就是许种地方 。茶桌都是木头的 ,茶壶还用紫砂的 ,茶叶嘛 ,讲究福鼎白茶、普洱之类的老牌茶 。坐下去 ,点一壶茶 ,听茶�老板摆摆龙门阵 ,安呢才叫品茗囉 。

偷偷共汝讲囉 ,要是汝去齐齐哈尔的长青茶� ,点茶时记得问问老板有没有“老茶头” ,这种是普洱茶里头的精华 ,喝起来厚实甘甜 ,野有条理 。 相关图片

现代茶空间:品茗也要打卡

但诶 ,现代人伓同啦 ,现在有些年轻人喜欢去一些装修野精致的茶空间 。齐齐哈尔嘛 ,也有几个地方不错 ,好比“茶艺空间”和“新派茶�” ,装修得像艺术馆一样 ,茶具野讲究 ,茶叶嘛 ,选的都是网红款的花茶、果茶 。汝要拍小视频、发朋友圈 ,许些地方就最适合了 。

不过照我看囉 ,品茗这种事 ,照旧要慢慢品才有意思 。许些现代茶空间 ,情况是好 ,但人来人往 ,野吵 ,是伓是?所以嘛 ,汝要是真想平静品茗 ,照旧得去古板茶� ,找个角落坐下 ,安平静静地喝 。

品茗的讲究 ,齐齐哈尔和福州有点像

这介嘛 ,品茗讲究伓少 。好比齐齐哈尔老茶客讲究“先闻香 ,再品味” ,跟福州的茶道有点像 。福州人泡功夫茶 ,会先“洗茶” ,然后“闻盖香” ,最后才品茗 。齐齐哈尔的茶�老板 ,大都也会教汝如何品茶 ,许种气氛 ,才叫品茗囉 。

另有哦 ,齐齐哈尔品茗讲究陪茶点 。像“奶酪糕”、“咸米糕” ,都是很对味的点心 。想起来 ,跟福州鱼丸和光饼配茶 ,有点异曲同工的味道 。

共汝讲个诀窍 ,品茗时 ,汝无必忙着喝 ,先闻茶香 ,闭眼感受一下 ,许种茶才会变得有条理感 ,喝起来更有意思 。

那汝可能会问囉:“齐齐哈尔品茗是不是只有这些地方?”呵 ,其实伓是 ,像一些公园里头的露天茶�、另有些人家自己开的私房茶� ,也是野有味的 。但安呢囉 ,我下回再共汝攀讲咯!

标签:齐齐哈尔品茗、古板茶�、现代茶空间、茶文化、品茗讲究

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