诶，我共汝讲囉，最近我荡到中山阜沙小巷子，真是险囉，现今侬来侬去，巷厝酿成一处“踩点”其所在了。汝会晓无？许巷子，不可是外地侬爱来，我们福州囝囝也是会经常去走看一趟，真有味囉。不过许多人都觉得，中山阜沙小巷子只有“几条巷巷”，哇，这介嘛汝就伓是福州囝囝了，这里面有的“门道”，汝侬还伓是拎清。来来，今旦我共汝攀讲攀讲。
巷子虽小，秘闻却深
中山阜沙小巷子嗳，许个地方从我阿公其辰候就开始有故事了。许时节，我阿公讲，这巷子伓光是市侬爱会走的所在，它还藏着咱福州其“老味道”。诶，这个“老味道”伓单讲吃喝囉，另有一种感受，一种福州人其生活气息。
许日我去巷子里过，看见一间专门卖“锅边糊”其小店，平平无奇的门面，里厝坐着几个老倌下棋，旁边几张八仙桌，煮的锅边糊那味道，远着闻都觉着野有味。讲真的，我还想起我后生囝时节，阿妈每天早上做锅边糊，家里其味道就同许个差伓多。许个巷子啊，真正是把福州人的影象都藏起来了。
汝若爱吃锅边糊，着我偷偷共汝讲：中山阜沙小巷子里有一家店，伓是大店面，但味道是传承了三代的。早上去，野新鲜，特别是加点虾油，绝对抵得上一碗野正宗的福州鱼丸！
巷头巷尾，步步有讲究
中山阜沙小巷子里头，汝若是伓看细，真是绕来绕去像三坊七巷里其巷巷弄弄。诶，我同汝讲哦，许巷子有些地方是野讲究的。好比巷尾有一棵老榕树，听讲是清朝就有了，许棵树下头，另有一块石头，福州老辈侬讲，那块石头是“聚福石”，以前人家路过都要摸一下，保佑讨海顺利。汝看，这就是老福州其味道。
再讲囉，许巷子里头另有几家老店，专卖一些福州特色小吃。像鱼燕啊、拌面啊、肉燕汤啊，那个味道，照我看囉，市厝里头是伓会吃到那种隧道的。汝去，记得问老板娘：“这介是伓是自家做的？”汝一问，老板娘就会笑着讲：“虽然囉，伓隧道的我伓会卖！”安呢就对咯，汝讲是伓是？
共汝提个醒：中山阜沙小巷子里有一家“状元饼”，汝若是带外地朋友去，记得买几盒。外地侬吃了，都讲“哇，这个才是福州味！”但汝要早一点去，午后可能就没了。
讲到许，汝或许会问，中山阜沙小巷子最适合什么时候去？我共汝讲囉，早上去吃点心，下午去散步，夜里去喝碗汤，都野合适。中山阜沙小巷子嗳，无论汝去几遍，都会发明新工具。有时辰，老厝背后的故事，比正面对的景物还精彩。汝下回去试试看，是伓是？
标签：中山阜沙小巷子、福州老味道、锅边糊、巷子故事、福州小吃
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