诶 ，汝会晓无 ，最近我逿逿到三坊七巷 ，发明一个地方 ，叫“句容品茶事情室” ，汝可能听说过吧？我共汝讲囉 ，这地方伓是随便什么茶�咯 ，它是有讲究、有门道的。一般侬去品茗 ，可能就是图个清闲 ，蜀个地方嘛 ，讲究的就像福州人吃鱼丸——要有那种隧道的味囉。
句容品茶事情室 ，其实是“茶文化”的博物馆
这介嘛 ，我第一次去到句容品茶事情室 ，着咯！真是眼界开开囉。它伓是一般的茶� ，汝知影伓？它更像是一个茶文化的博物馆。里面不可是品茗 ，另有许多关于茶的故事、古板和讲法。譬如说 ，福州古板的茉莉花茶 ，蜀个地方会教汝蒋式泡 ，蒋式品 ，甚至蒋式区分优劣。汝讲是伓是有趣囉？
许日我带我囝去 ，恰好碰到他们有一个茶文化的小讲座 ，讲福州茉莉花茶的历史。听完之后 ，我才晓原来福州的茉莉花茶早在清朝就已经很着名了 ，连外国人都爱买！不可是品茗 ，这地方另有茶具展示 ，像蜀些老茶壶、茶杯 ，讲究得像福州老厝里面的雕花窗囉。
汝如果去句容品茶事情室 ，记得囉 ，有一种品茶的方法叫“闻干茶香”。我共汝讲囉 ，这个要领是老辈侬传下来其规则 ，汝先闻茶叶干的时候的香气 ，再泡茶 ，喝起来更有味囉。
品茶是门学问 ，句容品茶事情室教汝“重新懂起”
照我看囉 ，句容品茶事情室最有意思的是它不但教汝品茗 ，它是教汝蒋式重新懂起。譬如说 ，汝晓伓 ，泡茶的水温有多重要？我之前就随便泡茶嘛 ，结果去那里才晓 ，茉莉花茶的水温要控制在80到90度 ，太热了就没香味 ，太冷了出不来茶味。汝说是不是有学问囉？
另有它教的茶具搭配。我以前不晓得茶杯也分种类囉 ，厥后听他们讲 ，像茉莉花茶最好用陶瓷杯 ，因为能锁住香气 ，而伓是玻璃杯。听完之后 ，我家里囝仔也开始讲究了 ，品茗都要挑对杯囉。
共汝一个诀窍呵 ，汝如果去句容品茶事情室 ，千万不要急着品茗囉 ，先听听他们讲茶的故事 ，再慢慢品 ，蜀种感受才是正正的“品茶”囉。
汝可能会问：有无推荐的茶品？
我共汝讲囉 ，句容品茶事情室最着名的绝对是茉莉花茶囉 ，特别是他们的特级茉莉花茶 ，味道野香 ，喝一口就觉得是福州的味道。如果汝喜欢尝尝别的嘛 ，可以试试他们的白茶 ，也是很有名的。
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