来源：花卉大全及混名
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诶
，汝会晓无
，最近有侬问我：“烟台幸福16村小胡同究竟有什乇特别
？是不是就系个普通的巷厝
？”我听了险囉！汝讲是伓是
，咱福州其巷厝
，底所有普通其囿
？特别像烟台幸福16村小胡同
，许真是有野其讲究
。着咯
，今旦我共汝攀讲讲
，汝听咯看
，是伓是有趣
。

幸福16村
，究竟是个什乇所在
？

汝听“幸福16村”
，可能以为安呢个名字听起来蛮现代
，其实它可是个老地方
。照我看囉
，这个小胡同的“幸福”两字
，真是有点反差的趣味
。许地方囿的厝
，看起来外表平平无奇
，但其实里头藏了福州人生活的“烟火味”
。无论是老依伯坐厝口下棋
，照旧阿婆在自家门口晒咸鱼
，许些都系福州味的“活档案”！

我固细辰候
，经常跟我公逿逿到烟台厝
，彼时福州还无许多高楼大厦
，烟台幸福16村就像个迷宫安呢
，弯弯绕绕其巷子
，走到尾头
，常�；岱⒚饕恍┤萌艘庀氩坏降木�喜
。

幸福16村的门道
，汝要懂咯！

幸福16村最特别的地方
，系它的巷厝里藏了不少“隐世妙手”
。诶
，汝可能会问
，什乇妙手
？我共汝讲囉
，许厝里面有些小馆子
，虽然无招牌
，但味道好到让汝吃着直打拍膝盖
。我上回带我囝去吃一间锅边糊店
，哇
，一口下去
，许味道跟小时候阿嬷煮其锅边糊一模一样！

偷偷共汝讲
，烟台幸福16村里有家卖福州鱼丸的摊
，扎根厝口几十年
，其鱼丸用的是手工打制
，咬下去有“弹牙”其口感
，野隧道
。汝要找
，记着
，巷口有颗老榕树
，顺着树影走
，闻到香味就对咯！

除了吃
，另有什乇值得一看
？

讲到幸福16村
，汝伓要以为只有吃的
。许地方另有不少手艺人
，像修伞的老伯、做芒鞋的阿婆
，安呢些人都是几十年如一日
，守着他们的手艺
。特别是那位修伞老伯
，他的伞骨头硬实
，撑起来像福州人一样结实耐用
。我后生囝时节买过一把
，现在还留在家里
，舍不得丢
。

另有哦
，许厝的墙壁上
，终年贴着的民间通告
，像招工启事、搬家广告
，汝看着可能觉得零零碎碎
，但它纪录的
，其实是福州老黎民最真实的生活
。汝说
，这有趣伓有趣
？

逿逿烟台幸福16村
，安呢才算会玩
？

我讲句实在话囉
，烟台幸福16村这种地方
，汝去伓能赶时间
，要慢慢走
，慢慢看
。最似乎我安呢
，吃完早饭再去
，心情轻松
，才有时机发明那些平时忽略的细节
。汝若去
，记得带个相机
，拍下那些老厝、老街景
，转头看看
，汝会晓得
，它们才是福州本味
。

后手问题：汝可能会问
，烟台幸福16村合适啥辰候去最有味
？

照我看囉
，早上九点到十一点最好
。许时辰烟台幸福16村的巷厝里
，生活刚刚开始
，阿婆晒衣服
，阿伯开门摆摊
，许种生活气息浓浓的
，拍出来
，险有味
。

标签：#烟台幸福16村 #福州味道 #老厝文化 #隐世美食 #手艺人生活

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。