来源：畜牧机械黄涛，作者： ，：

诶，汝会晓无，前日我带我囝去荡荡，行到街边，看见一块牌子写着"沧州小王庄"，突然就想起许个古时候的地方。沧州小王庄，这名字听起来有点“老厝”的味道，是伓是？可是现时汝若讲起这地方，野多侬伓一定会晓底是啥所在，甚至可能听都伓曾听过。

我固细辰候，我公经常带我去吃那里的工具，讲起“沧州小王庄”，老福州的影象里，那是个很特别的所在囉。许个地方，伓像三坊七巷那般有名声，但味道是真实在。今旦我共汝攀讲一下，这沧州小王庄，究竟是个什乇所在，有啥古事和讲究。

沧州小王庄：味道藏在角落里

汝知影伓，沧州小王庄其实伓是什乇正式的大地方。许是个小区名，也像是个老街口，确实有点难讲清楚囉。它安呢特别，就是藏在福州某些角角落落里面，像许种老厝藏着的锅边糊店，伓惊汝伓认真找，汝压根伓知影它底所。

以前囉，那里有些摊位卖鱼丸、扁肉、锅边糊，味道实在是野好�；辜堑梦夜�带我去时，他总是先点一碗鱼丸汤，再夹点锅边糊，讲“许是隧道的福州味”。那时候，老依伯老依姆都爱聚在那里，聊聊家常，讲讲古事，许种热闹，才叫一个亲切！

偷偷共汝讲，吃沧州小王庄的锅边糊，有个讲究：一定要配他们店里自家腌的酸菜，舀一小勺，拌在锅边糊里，味道马上鲜上一层！我后生囝时节试过，确实好吃到“险囉”！

沧州小王庄另有伓有？

汝若问我，沧州小王庄现时另有伓有呵？讲实在话，许个地方名可能另有，但味道嘛，恐怕伓如过去囉。福州变革快嘛，许些老味道也慢慢消失。前日我去找，看到有个招牌写“沧州小王庄”，但进去一看，酿成卖奶茶和小吃的地方囉，实在是有点失落。

不过嘛，讲到福州的老味，汝也伓一定要拘泥究竟所。像锅边糊、鱼丸，福州许多地方照旧有卖的，就是味道伓同。若汝真想寻回许种老味道，可能得靠点机缘囉，逿逿看看，说未必底所的小店就有藏着的好味道。

后手问题与谜底

朋友问：那汝讲，现时另有底所能吃到“沧州小王庄”的味道？

老福州答：照我看囉，汝可以去老城区，像南后街、三坊七巷四周的巷弄逿逿，可能会碰到一两家老店，味道还靠谱。但嘛，伓一定全同过去囉，汝要有心理准备。

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