开吵嘞！品茶不是随便喝水，懂不懂啥叫讲究？
哎你慢着！我跟你讲，最近有人跟我抬杠，说啥四平另有品茶的地方吗？品茶？啥叫品茶，品茗跟品茶那是两码事儿！你白喝两口茶叶水就觉得自己懂茶了是吧？真是气得我直拍桌子！咱四平另有品茶的地方咋着了？咱四平茶�可是有规则讲究的，你们这些外地来的瞎胡扯，懂个啥？我今天就掰扯清楚！
啥叫品茶？不是喝一口装模作样！
你听好喽，我给你讲，品茶那是有讲究的。咱河南人品茗讲个啥？讲个“味儿”，讲个“劲儿”，讲个“悠长”。品茶的地方，你得坐下，有个好情况，周围得静，像咱四平那老胡同茶�，木椅子嘎吱嘎吱响，旁边几个老头打牌，你说，这情况才叫品茶，你喝得出味儿来！
再说茶叶，你可别说你喝啥“进口茶”，我呸！咱河南的茶叶就够你品了，绿茶、红茶各有各的味儿。品茶的讲究是慢慢来，啥叫慢？茶水得泡得恰到利益，不可太浓也不可太淡，搁嘴里一口，茶香绕着舌头转，你再咂摸咂摸，这才叫品，你说是不是？
我偷偷告诉你，品茶最讲究的，是水温。水温差池，茶味直接跑了。一般绿茶用80度的水泡，红茶得用90度左右的水，你要是直接开水冲，那就不是品茶，是毁茶！有些老茶�的师傅，连水温都拿捏得死死的，懂这门道的未几，你白传出去！
四平的茶�，老地方讲究不讲究！
那天黑喽我吃饱饭，就想去街上转转，冇想到走到胡同口，瞅见一家门头破破烂烂哩老茶�，里头坐几个老头在划拳，桌子上搁着一壶茶，冒着热气。俺进去一问，老板嗣魅这壶茶是当天自己炒的外地绿茶，泡出来香嘞叫俺流口水。我坐下来喝一口，哎呀，真是香得不得了！这才叫品茶，啥高等茶�都比不上这味儿，你说是不是？”
现在不少人白讲啥高等茶�，装修得花里胡哨，茶壶比茶贵。哎，你说说，这样的地方能品出啥味儿来？品茶的地方就得有个老味儿，四平的茶�老地方还在，你要会找才华品到真味儿。那些瞎吹的，你白听他们扯东扯西，真是空话不中听！
你再杠我一句试试，我有后手！
你可能又要问：“你说了这么多，四平究竟哪儿还能品茶？”哎呦呵，你想让我把所有宝藏地方都告诉你嘞？照我说嘛，你得自己去找！我就告诉你一句，老胡同里，门头不起眼的地方，茶壶冒着热气的那家，准没错！你服不平嘛？
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