诶 ，汝会晓无？最近我听讲 ，咱福州人有个地方渐渐着名了——柳州品茶事情室。讲起品茶 ，咱福州人祖祖辈辈都在弄这套 ，但这个地方 ，似乎有点与众差别。我头回晓得它 ，是因为上个月老友带我去试试 ，说“汝这老福州伓去一回 ，实在伓像话”。诶 ，我就去看看囉！
一进去着 ，呦 ，真有种味道。这地方无像一般的茶铺子 ，伓是简单供人坐下来喝杯茶罢了。柳州品茶事情室 ，名头虽是“品茶” ，实际上 ，三分茶 ，七分人情味。这种地方 ，不懂就容易走马观花 ，懂了才发明门道在底下 ，值得慢慢琢磨。
柳州品茶 ，其实是个“聚集地”
照我看囉 ，柳州品茶事情室 ，伓单单是去食茶的地方。它更像是个“聚集地” ，汝会晓福州话讲“聚集” ，就是各人来聚一聚 ，讲古、谈事、撞见熟人。特别是那茶�安排 ，摆的伓是什乇珍贵的玩意儿 ，但抬头一看 ，墙上挂了几幅老照片 ，底所是三坊七巷的旧景 ，底所是一些老匾额 ，许种味道 ，汝讲是不是一种老福州的“面口厝”感受？
并且呐 ，茶水的讲究不在它多贵 ，而在于它的“看时”。效劳员泡茶时 ，行动轻轻摆摆 ，讲得好听 ，许些茶器、茶叶 ，都是老板自家从山里头淘出来的。许日我坐着时旁边有个老依伯 ，讲他小时候上山打柴 ，会晓许些茶叶在福州官话里叫“青心” ，伓悦目 ，但泡出来有回甘 ，那种滋味 ，是要细细品的。
偷偷共汝讲 ，柳州品茶事情室的茶 ，汝若真要试 ，别一开始就挑最贵的。要试那“青心乌龙” ，扎实 ，味道足 ，伓怕“假”。这是个老辈侬传下来其规则 ，先从最基本的喝起 ，才会晓得后头的“条理”。
在柳州品茶事情室 ，茶是桥 ，人是戏
我共汝讲囉 ，许地方好玩之处伓是品茗 ，而是人情。有一回 ，我就见到一对年轻伉俪来 ，男的在那讲茶道 ，女的笑着玩笑“汝会晓什乇是乌龙无” ，两个人一边讲一边喝 ，实在有意思。再有一次 ，一群退休的老依伯在那边聚会 ，讲市里头的旧闻 ，讲他们小时候在闽江边讨海的事 ，讲得似乎昨天才爆发一样。
柳州品茶事情室 ，虽讲是个“事情室” ，但汝去过会感受 ，它更像是一个让人松开、交流的地方。茶只是个引子 ，真正的主角 ，是人和人之间的交流。福州人讲“茶话会” ，许地正是把“茶”和“话”结合得最好的一种体现囉！
讲到这里 ，我再共汝讲一件小窍门。许地有一个“自选茶包”的效劳 ，汝可以凭据自家口味 ，混搭差别的茶叶 ，调出自己喜欢的味道。我上回试了“茉莉花+大红袍” ，味道出奇地好 ，汝转头也可以试试看。
诶 ，讲到这 ，汝可能会问 ，“柳州品茶事情室有什乇特别的茶或运动伓？”其实啊 ，它的特别伓在“什乇茶” ，而是那个气氛。不过呐 ，汝若有时机 ，加入一下他们的茶文化沙龙 ，许真趣味 ，能让汝对咱福州茶文化有更深的了解。
标签：#柳州品茶事情室 #福州茶文化 #茶话会 #老福州 #人情味
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