诶 ，你晓得不 ，这小巷啊 ，冇那么简单嚯
我跟你讲嚯 ，建瓯这地方 ，巷仔是野险哩！你随便去遨遪（闲逛） ，保管转来转去 ，野都是弯弯绕绕像迷宫 。许多人来建瓯 ，讲要找点老味道 ，就直奔大街上那些店面去 ，殊不知嚯 ，那些巷仔里才藏着真废物！我细伲时节听我公讲过 ，巷仔是最有故事的地方 ，人情味都藏在里面哩 。
巷里藏的秘密 ，真是抵得上一碗隧道光饼
你讲这巷仔嘛 ，啥秘密哩？我后生时节 ，经常去巷里遨遪 ，才晓得嚯 ，那些看起来平平无奇的地方 ，内角其实有门道 。好比 ，建瓯巷仔里常有那些小吃摊头 ，卖扁食、鱼丸 ，野清气！彼日（那天）我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。
诶 ，偷偷跟你讲嚯：巷子里的那些扁食店 ，最好的吃法是早晨去 ，拉个凳坐下 ，讲句“老板 ，给我来碗最隧道的！”老板会懂你意思 ，煮出来的扁食嚯 ，味道跟大街上的都冇一样 ，汤头特别鲜 ，扁食皮薄得像纸 。记着 ，巷仔里的味道 ，讲究的是个“早晨的平静” 。你讲是冇是？
巷里另有啥秘密？哔哔叨叨故事多哩
讲巷仔嘛 ，不可是吃的 ，也藏着许多老建瓯的故事 。有些巷仔里 ，墙上另有以前的老字画 ，或者是住着一些“老货仔” ，他们会跟你讲些古早事 ，像啥“建瓯古井的传说”啊、“巷名的由来”啊 ，听着野有趣 。上回我带俺囝去巷仔里转悠 ，碰到个摆茶摊的老货仔 ，讲起以前巷仔里的灯会 ，讲到建瓯以前的手工艺人怎样在巷里做活计 ，讲到野细哩！
诶 ，那巷仔里另有啥好工具？
照我看嚯 ，巷仔里的秘密嘛 ，冇是一下子讲得完的 。你要是好奇 ，多去遨遪 ，慢慢就会晓得 。像有些巷仔里头 ，晚上另有老货仔摆摊卖古早玩意儿 ，野险哩！
标签：小巷的秘密、建瓯巷子、老味道、扁食、老货仔故事
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