来源：涂料就是油漆吗，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近我逿逿到巷厝里面，发明蜀些快餐店，野多人在食茶。汝讲是伓是，福州侬对品茶就野有兴趣。以前厝边隔邻，阿公阿婆都爱在厝里泡壶茶，讲古聊天。现在年轻侬嘛也爱去快餐店食茶，讲闲话。安呢讲来呐，蜀个“四周快餐品茶”，着实有点意思。汝有去过么
？

四周快餐品茶，唔止食茶并且有讲究

照我看囉，四周快餐品茶，唔是随随便便就一罐茶泡下去，喝完就走。蜀个品茶是有门道其。汝晓福州侬讲究“慢慢来”，食茶也野讲究个“慢”字。唔是呐，汝一口喝完就算，蜀个叫饮茶，唔是品茶。品茶要细细啜，慢慢讲闲话，野有味。

我共汝讲囉，品茶其讲究不可是茶叶，还在个器具。福州侬爱用陶壶，讲究个保温。蜀个茶杯嘛最好是薄的瓷杯，啜一口，茶香就荡出来。底所呐，茶叶也讲究，要用福州外地的茉莉花茶，蜀个香气是条条巷巷都闻得着其。

品茶呐，配点福州小吃才叫“老味”

我后生囝时节，阿公共我讲，茶嘛要配点小吃，安呢才有福州侬其味。汝着快餐店食茶，旁边点一盘锅边糊，或者酱油拌鱼丸。蜀种搭配呐，是正正福州侬的生活方法。唔止食茶嘛食古早味，讲闲话嘛讲老故事。汝讲是伓是
？

许日我去底所巷厝里面荡荡，伓然意会行到一间小店，点了一杯茉莉花茶，蜀种味道一出来，我就晓是正宗福州味。旁边嘛点了碗拌面，和茶搭着食，实在野有味。蜀种感受呐，我想呐，可能是福州侬才会有其体会。

四周快餐品茶，别忘了“讲闲话”

唔止食茶嘛讲闲话是伓是
？有茶嘛有故事，有故事嘛有讲古。福州侬爱攀讲，讲讲街坊趣事，讲讲厝里厝外的变革。蜀个时间呐，茶一口，话一段，日子也就慢慢悠起来。汝着快餐店食茶，别惠顾垂头玩手机，抬头共厝边隔邻讲两句，可能囉，汝会听到些意想不到的故事。

汝可能会问，四周快餐品茶底所最好
？照我看囉，福州巷厝里面蜀些小店，才有正宗福州味。汝去试试呐，可能会发明些意会不到其味道。

标签：快餐品茶、福州味、茉莉花茶、锅边糊、讲闲话

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