开吵：哎 ，你慢点！这事我得掰扯掰扯
弄啥嘞！最近有人跟我白扯淡 ，说啥“快餐就是做完赶忙走 ，讲究个效率” 。我听了就来气 ，啥叫效率？你吃个饭 ，恁急着走是赶着去开会照旧抢银行？快餐这事 ，我告诉你 ，真不是你想的那样！
咱河南人啥讲究？讲究个得劲儿、讲究个味道 。一碗烩面端上来 ，你说吃两口就走 ，这不是光膀子进澡堂——冇眼力见嘛！今天我就跟你掰扯掰扯 ，快餐这事咋回事 ，它可不是“做完就走”这么简单 。
正文：快餐是门学问 ，不是随便整整就完事
第一点：快餐的“快” ，不是让你赶忙走！
我给你讲清楚 ，快餐的“快” ，是让你快点吃上 ，不是让你快点走！你说是不是哩？咱河南的胡辣汤 ，早上五点一开锅 ，排队的老头老太太都能绕一圈 ，你说他们吃完就走？不可能！
啥叫正宗快餐？是你坐下就有饭吃 ，吃完还得坐着歇歇 ，跟老板拉拉呱 ，问问今天胡辣汤是啥配方的 。你要是吃完扭头就走 ，老板心里都想骂你：哎 ，这人啥都不懂！
第二点：快餐也讲究个局面 ，别光想着快！
我小时候听俺爹讲 ，咱村有个做面条的老张头 ，那叫一个讲究！面条端上来 ，旁边还得配两盘小菜 ，一盘咸菜 ，一盘花生米 ，吃完了还得喝个茶 。你嗣魅这叫快餐嘛？是快餐 ，但它有局面、有讲究 ，不是光想着快点赶路 。
现在的年轻人 ，吃个快餐连坐都不坐 ，站着吃完就走 。这叫啥？这叫没文化！快餐是个文化 ，是个局面 ，你坐下慢慢品 ，才对得起人家做饭的辛苦 。你说是不是哩？
我偷偷给你说 ，你白往外传：真正懂快餐的人 ，历来不赶着走 ，尤其是咱河南的烩面胡辣汤 ，你吃完了再坐着喝两口汤 ，那才叫一个圆满！要是你连汤都喝不完就走 ，那你这顿饭算白吃了！
结尾：你服不平嘛？再吵一个来看看
吵到这儿 ，你可能要杠我：“那老板不就是想快点翻台嘛？”我呸！翻啥台？咱河南的老板 ，讲究的是转头客 ，你一碗烩面吃得舒坦 ，下回还来 ，这才是正道！你说是不是哩？
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