哎呦喂，前两天我在街边烩面馆听几个年轻人扯啥“全国品茶嫩茶”，听得我这耳朵都快炸喽！一个个张嘴就是“啥嫩茶好喝”“啥嫩茶贵”，你说说，这叫啥玩意儿 ？懂个屁！我给你讲，咱河南老辈子品茗，那可不是这么个喝法嘞！嫩茶嫩茶，嫩字都写明白了，不是嫩吃的，你说是不是哩 ？
全国品茶嫩茶，喝的不是茶，是讲究！
你听好喽，我先给你掰扯掰扯，这“嫩茶”究竟咋回事。茶叶这工具啊，嫩芽是好，但也不可全凭嫩就叫好茶。嫩叶多了，火候掌握欠好，那味道顶多是个“绿”，懂不懂 ？咱老河南品茗讲究啥 ？讲究的是“汤清味浓，回甘长期”，不是你那啥嫩叶嫩香的嘟噜水！
我小时候，俺爹就带俺去登封的少林寺，那方丈品茗讲究得很。他们的茶叶是自家山上种的，春天头茬茶采一回，剩下的就留着长。嫩叶少，老叶多，泡出来的茶汤黄得像俺家炖的鸡汤，你说是不是香 ？你白喝那嫩叶水，冇那味道！
你们喝嫩茶是图啥 ？我来给你揭揭猫腻！
照我说嘛，现在这些人品茗喝得差池路，净让人家商家忽悠了！嫩茶嫩茶，就是那些茶商搞出来的名堂，嫩叶采得多，产量高，钱也赚得快� ？赡阒坏�，这嫩茶喝多了，肚子还不得劲儿 ？那茶多酚多了去，喝了就刮胃，你说是不是哩 ？
我偷偷跟你说，真想品茗喝得顺口，你得找那种“半老不嫩”的叶子，三四月份的头采茶，嫩叶老叶掺着来，火候足，味道醇！再一个，泡茶的水也有讲究，咱河南最好用啥水 ？山泉水！俺小时候在嵩山捞过一桶泉水，泡的茶能喝出仙气来，真不是吹的！
再说了，品茗的器具也有讲究，啥紫砂壶、上找茶，名堂一大堆� ？稍酆幽先似奋�，老辈子用啥 ？大茶缸！粗瓷大碗，比啥都实在，茶叶往里一搁，开水一冲，味道不输你那些花里胡哨的壶！
嫩茶嫩茶，中不中 ？你怼不�� ？
我给你掰扯到这儿，明白不明白 ？嫩茶不是嫩吃的，品茗喝的是个讲究，其中滋味你懂不懂 ？别老随着那些茶商瞎跑，喝点实在的茶，才对得起咱的嘴巴。中不中 ？不平咱再掰扯掰扯！
后手问题：有人非说嫩茶高级，咋办 ？
呵呵，你说嫩茶高级 ？你喝一肚子刮胃水不拉肚子才怪！高级不高级，得看嘴巴和肠胃服不平！
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