诶 ，汝会晓无 ？最近天凉落雨 ，闲着没事 ，我就趁着一趟去洛阳桥边走走 ，顺便荡荡洛阳城中其巷子 。讲起洛阳城中小巷子 ，汝可能会想 ，底所有什乇特别 ？会伓会就几条普通老巷子 ？嘿嘿 ，我共汝讲囉 ，真要是这样想 ，就险着咯！
洛阳城啊 ，从古早时候就是个大地方 。阿公以前常讲 ，洛阳桥边那片地方 ，早时节可是福州通海其亨衢口 ，讨海的、做生意的 ，全都聚在这里 。巷子里头 ，啥人都有 ，啥故事都有 。若汝伓知影底所走 ，可能就错过许多有趣的代志囉 。
洛阳城中小巷子 ，若伓会走 ，险伓会出
洛阳城中那些小巷子 ，汝讲是伓是 ，真像三坊七巷里面其巷巷弄弄 ，绕来绕去 ，其实很有讲究 。汝晓无 ，一个巷子是伓是有趣 ，伓单单看它多长多宽 ，要害是它底所藏的味道——人味、烟火味 ，另有历史味 。
这介嘛 ，洛阳城中巷子最有味其地方 ，照我看囉 ，一定要讲南巷头到东巷尾那一带 。诶 ，汝可能会问 ，为啥 ？我共汝讲 ，那里是老城里最早修起来的厝厝 ，厝边头尾 ，百几年的老厝厝 。厝厝墙壁上啊 ，还会看到旧时节的红砖 ，甚至有些厝门口还挂着早年讨海人用的渔网 。汝走着路上 ，闻到风吹过来 ，海味夹杂着泥土味 ，简直一口气就带汝回到几十年前 。
偷偷共汝讲 ，洛阳城中有一条叫“碗厂巷”的地方 ，名字乍听像做碗的 ，实际是因为早年间 ，那巷子里头住了许多做陶器的师傅 。若汝去到巷子尽头 ，还可能会看到一间老厝门口摆了几个陶瓷花瓶 ，那是现在还在做这一行的师傅留下的 。要是碰巧人家在 ，就可以讨杯茶 ，听听他们讲古囉 。
洛阳城小巷里的“老味” ，藏在细节中
着咯 ，汝讲洛阳城中小巷子另有什乇特别 ？我共汝讲 ，最特别的还要数巷子里的小店小摊 。一般人可能看见门面平平 ，觉得伓起眼 ，其实那些老铺头才是精华 。
譬如巷尾有家老依伯开的锅边店 ，我后生囝时节就去食过 。他家的锅边汤啊 ，真是抵得上一碗正宗福州鱼丸 。汝晓无 ？他家锅边汤里头用的米浆是自家磨的 ，很细滑 ，汤底用的是熬了一夜的骨头汤 ，鲜得来野有味 。汝坐在店里 ，听着旁边厝边讲古 ，吃一碗热腾腾的锅边汤 ，实在是人生一大享受 。
再共汝透露一个秘密：洛阳城中有条“豆腐巷” ，许人都伓晓那巷子里有家豆腐脑特别好吃 。那家店的豆腐脑 ，嫩到筷子夹下去都险险会散开 ，撒点蒜蓉酱油 ，简直让人欲罢不可 。
汝可能会问：“洛阳城中小巷子这么多 ，哪条最值得去 ？”老实讲 ，每条都有它自己的味道啊 � ？慈晔前常ǔ裕� ，照旧爱拍照咯 。安呢就对囉 ，汝讲是伓是 ？
标签：洛阳城、福州老巷、锅边汤、碗厂巷、豆腐巷
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