诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我去遨遪（闲逛）时听到几个后生仔讲起「一亲一亲二摸三脱四差」 ，讲野险嚯~！你晓得不 ，这词啊 ，是俺建瓯这块地儿的老古板话 ，野有意思哩！你讲是冇是 ？
可能嚯 ，你也有听过这个话头 ，但冇太清楚它是什乇意思 ，或者哪块来的。这个嘛 ，今天我就给你讲讲 ，保准你听了会觉得“哦 ，原来另有这种讲法！”
「一亲一亲二摸三脱四差」的门道 ，细伲时节老货仔都晓得
我细伲时节啊 ，俺公经常跟我讲这个话。其拭魅这句话啊 ，是讲做事的标准和规则 ，特别是人与人之间交往的分寸。你想嘛 ，第一步是“一亲一亲” ，先是亲近 ，野和气；第二步是“二摸” ，开始试探；第三步就“三脱” ，脱去外貌的假面 ，露真性情；第四步“四差” ，差别或问题自然显现。你讲是不是很有原理嚯 ？
这个规则啊 ，建瓯老货仔们早有传承。好比我们做夥品茗、逿逿巷仔里 ，第一回见面总是礼貌客气 ，野平和。你想想 ，建瓯人品茗的规则也差未几 ，先是轻品淡尝 ，再慢慢加深味道。安呢就对哩 ，慢慢来才有味。
建瓯巷里的“二摸” ，野讲究
讲到“二摸” ，我跟你讲嚯 ，这里就野有讲究。你想嘛 ，摸是试探 ，像建瓯巷里那弯弯绕绕的路 ，第一次走可能觉得迷糊 ，摸着走 ，慢慢就晓得哪块哪块是正路。人和人之间也是这个原理 ，第一次交往嘛 ，摸摸内幕 ，探探脾气 ，早晚就会发明相互的真性情。
偷偷跟你讲嚯 ，建瓯“二摸”的规则啊 ，冇晓得的仱就会闹笑话。你若是品茗 ，第二泡茶要比第一泡浓一点 ，才是对客人有重视。做人也是嘛 ，第二次见面 ，态度比第一次更实在一点 ，才华拉近关系。这个规则 ，俺公教我的 ，准冇差。
“三脱四差” ，老货仔的智慧
至于“三脱”和“四差” ，我后生时节啊 ，常听老货仔们讲：三脱是脱掉虚伪 ，露真性情；四差是差别显现 ，看清相互的优劣。这个嘛 ，就像品茗的最后几泡 ，茶味越来越淡 ，口感显露真味。人和人交往到最后 ，也是天性和基础都显现了。你讲是不是哩 ？
我记得彼日（那天）我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我就觉着 ，这才是老建瓯的味。老货仔的下棋规则也讲究“三脱四差” ，一开始试探棋路 ，后头才显露实力 ，野有趣嚯。
话讲到尾 ，建瓯人都知晓的真理
你可能会问嚯：“那‘一亲一亲二摸三脱四差’ ，建瓯人究竟最看重哪步 ？”我的谜底嘛 ，照我看嚯 ，是“二摸”。因为摸得好 ，后头的脱和差才会顺。建瓯人做人做事啊 ，讲究的是循序渐进 ，急冇来的。
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