诶，你晓得不，这鸡婆究竟野有什乇讲究 ？
诶，我跟你讲嚯，建瓯人讲起这鸡婆不要钱，真是野有趣。最近嘛，我逿逿到老巷子里，觑见许多老货仔还讲这个，讲得有板有眼。你晓得，这个鸡婆不要钱，不可是个说法，它背后可是有些门道的。不是说随便哪块的鸡婆都能“不要钱”，我细伲时节听我公讲，鸡婆嘛，建瓯人讲的是有情味的。
鸡婆不要钱，哪块才是真鸡婆味 ？
你讲鸡婆不要钱是冇 ？其实啊，建瓯的老巷子里，才是真正有鸡婆味的地方。你要想找那种不要钱又有趣的鸡婆，得会挑地方，不可随便跑进那些新开的店子嚯，那种味道就像喝了一碗寡淡的光饼汤，冇几分韵味。
我后生时节嘛，常跟同伴做夥逿逿，最爱跑那种老地方——什么小巷子里的扁食店啊，或者巷尾的鸡婆摊。彼日（那天）我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我一进门，老板就招呼我：“来啦，吃鸡婆冇 ？”我就点了，果真冇要钱，味道又正点。
鸡婆味的讲究，建瓯老货仔都晓得
讲起来嚯，鸡婆味要正点，嚯，得有几个讲究。第一是地方哩，一定得去老巷子，小巷子才有那种老味道；第二嘛，是老板的手艺，我公讲过，手艺好的老板做出来的鸡婆，味道就像建瓯的光饼一样，野扎实；最后嘛，得看你会不会吃，吃鸡婆就得慢慢品，才晓恰当中的情味。
偷偷跟你讲，建瓯鸡婆味正的地方，有一个在南门巷靠近白塔的老摊，老板是个老货仔，做鸡婆有二十几年了，味道正得像老建瓯的光饼，野值得去试一试。
话讲到这，你可能会问：鸡婆不要钱，究竟为什乇不要钱 ？
照我看嚯，这鸡婆不要钱哪块是个讲究，也是个情味。建瓯人讲究情味，许多老板做鸡婆，真是图个做夥的感受，把自己的一点情味送出去，让你吃得开心。你讲是冇是 ？
标签：鸡婆不要钱、鸡婆味、建瓯老巷子、做夥、光饼的情味
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