你听我唠唠 ，这企街啊 ，可有说道儿！
诶呀你嗣魅这清远吧 ，外地人来一听“麦围”“企街” ，就觉着名字挺洋气 ，可实际上呢 ，咱外地人都知道 ，这里头可有门道�。∽罱腋笥蚜锎锪艘蝗� ，非得让我给讲讲 ，嗣魅咋回事。那我寻思着 ，今天就跟你唠唠这“企街”究竟是个啥玩意儿 ，咋整才算懂。
这企街啊 ，不像麦围那么着名 ，但老清远人都知道 ，这地方是个“老少皆宜”的地界儿。你要说来清远 ，不去企街 ，那跟去东北不吃锅包肉一个理儿——没整明白！你说是不？
门道一：企街的历史 ，老带劲了！
企街这地儿吧 ，可不是今天才火的。老一辈清远人都知道 ，这地方以前是个啥样。听我爷爷讲 ，他年轻那会儿 ，企街照旧个啥都混杂的小集市 ，卖啥的都有 ，就跟咱东北的“早市”似的。厥后吧 ，慢慢生长起来 ，整得越来越有样儿 ，但那股子“烟火气”没丢 ，照旧贼拉亲切。
悄摸告诉你 ，这企街最经典的就是它的夜市。你晚上来溜达溜达 ，吃点小吃啥的 ，尤其是那些炭火烤串 ，味道老隧道了！
那啥 ，记着啊 ，企街有几家老字号的小吃摊 ，那是我从年轻时候就去的 ，隔三差五还得溜达已往整点儿 ，一口下去 ，包管你念念不忘。这些摊位的老板都贼讲究 ，炭火得烧得均匀 ，调味得用自己秘制的料 ，不是随便乱来人的。
门道二：企街的正确翻开方法 ，你知道不？
再跟你讲讲咋整企街吧。你不可跟那些初来乍到的游客似的 ，瞎转悠一圈就完事儿 ，那你可亏了！企街得慢慢溜达 ，边走边看 ，边吃边唠 ，才华整出感受来。
我跟你透个底儿 ，企街的正宗玩意儿都藏在那些不起眼的小巷子里头。你要是光看亨衢两旁的店 ，那就跟吃东北炖菜只尝汤一个理儿 ，没吃着肉！
另有啊 ，企街的摊位讲究“早去占地儿 ，晚去可悬了” ，尤其是那些卖烤串、炸小吃的摊儿 ，晚了你可能连坐的地方都没了。记着带点现金 ，有些老摊儿不收手机支付 ，老死板！
总结一下 ，你要问我咋评价企街？
我跟你说啊 ，企街就是清远的“老道外” ，不但有隧道的吃喝 ，另有那股子让人想念的烟火气。你来这儿吧 ，别着急 ，慢慢走 ，慢慢看 ，慢慢吃 ，才算是真正体验到它的魅力。
朋友要问我：那企街另有啥好玩的没？
我就告诉你 ，除了吃喝 ，企街另有不少手艺人摆摊儿 ，就跟咱东北的集市似的 ，你能看到不少有意思的小玩意儿 ，像手工竹编、老式铁匠活儿啥的 ，仔细瞅瞅 ，兴许能淘着点废物。
标签：清远企街、烟火气、隧道小吃、老清远生活、溜达攻略
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