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来源:暖锅食材 配菜 ,作者: ,:

诶 ,汝会晓无 ,最近我去成都走了一圈 ,碰巧发明一个叫“大学生品茶事情室”其地所!听起来嘛 ,似乎是些个后生囝(年轻人)在玩茶 ,呐 ,我就想 ,汝做茶事会玩出什乇新花样?我作福州老依伯囉 ,对茶有点“私房经验” ,就去探探。结果一探囉 ,咦 ,险囉~野有意思!今旦共汝攀讲讲 ,成都大学生品茶事情室其门道。

一泡茶 ,其实是一个故事

汝看 ,咱福州人对茶其讲究 ,简直是骨子里其工具囉。伓过讲到“大学生品茶事情室” ,人家成都后生囝嘛 ,野有自家其路数 ;嵯 ,他们伓是光泡茶给汝喝 ,是共汝讲古(讲故事)!每泡茶 ,背后有一个故事囉 ,什乇茶叶其来历啊 ,什乇制茶人其传承啊 ,啥都能拎出来讲一讲。听起来嘛 ,有点像咱福州人坐茶� ,边喝边听“讲古厝”其味道。

照我看囉 ,他们做得野好其一点是啥?他们会用茶器、茶艺去演绎故事。好比汝坐下喝一泡普洱 ,人家先给汝讲云南山上采茶其艰辛 ,再配一个竹制茶盘和砂壶 ,让汝感受到那种“山林气息”。这可比咱福州“吃茶配花生”再加“讲古”庞大多了 ,但味道确实野有条理。 相关图片

茶的讲究 ,野像咱福州的“三坊七巷”

人家大学生品茶事情室 ,其茶叶挑得有讲究囉。每一款茶叶 ,伓是随便抓的 ,是从各地精选。好比会讲“这款铁观音是来自安溪某某祖传百年的茶园” ,听得汝都觉得野高端。呐 ,这种挑选茶叶其方法 ,照我看嘛 ,像咱福州三坊七巷里面其巷巷弄弄 ,得一层一层去寻 ,才会找到好工具。

有回我问他们 ,“咦 ,汝们这么用心选茶 ,赚获得钱伓?”他们就笑笑 ,说 ,“赚不赚是其次 ,我们是想让更多人了解茶文化。”听完我就只好服囉~这批后生囝 ,真有心!

共汝偷偷讲 ,去他们事情室品茗 ,记得要“慢慢来” ,伓好急着喝完就走。茶有头泡、二泡、三泡 ,每泡都差别味囉 ,就像咱福州吃佛跳墙一样 ,得慢慢品 ,才会晓得其中其妙。
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老福州看川茶 ,啥都讲究个“味”

讲到汝问我 ,这成都大学生品茶事情室跟咱福州有啥纷歧样囉?我看嘛 ,他们是用“故事”冲茶 ,咱福州是用“人情味”泡茶。好比他们那边品茗得预约 ,准时段来 ,讲究平静和仪式感。咱福州茶�呢?随便去 ,坐下就能讨海(聊天) ,茶是其次 ,要害是人情味野浓。

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伓过嘛 ,汝要是去成都大学生品茶事情室 ,我共汝讲 ,别带太多“福州茶�其习惯”去囉。人家那边伓是随便讲讲 ,是得静静感受 ,安呢就对咯。


汝可能会问:要是我不懂茶 ,去嗦会尴尬伓?

伓会囉!茶的世界嘛 ,原来就是从伓懂到懂。汝只要松开心情去 ,坐下来 ,听听故事 ,喝品茗 ,感受一下蜀个气氛就好。懂不懂茶伓要紧 ,重要的是 ,汝会真心喜欢。

#成都大学生品茶事情室 #福州茶文化 #讲故事的茶 #品茶体验 #老福州攀讲

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