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来源:五经一论 ,作者:  ,:

哎 ,你懂个啥!效劳好不是光靠脸上笑 ,中不中?

最近嘛 ,我听俺隔邻老王说啥济南效劳咋咋好 ,弄得跟天上掉馍一样。我呸!你说说 ,这效劳好究竟是啥意思?是光给你端杯茶、递个毛巾就算好嘞?照我说嘛 ,效劳不可是外貌功夫 ,得有真工具 ,得让人舒坦!

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咱河南人讲究啥?实在!讲究一碗烩面吃得能撑住一下午 ,讲究胡辣汤里肉丸子多得看不见汤!所以嘛 ,我一听效劳好这说法 ,我就得掰扯掰扯 ,说清楚!济南的效劳要是真好 ,得让人从心里佩服 ,你说是不是哩?

济南的效劳好?你可别被那些花头骗喽!

我年轻那时候 ,去济南转过几回 ,尤其是趵突泉旁边那几个老饭店。那效劳员是笑脸有了 ,话也能讲 ,可是一到要害事儿上 ,就开始拐弯抹角嘞跟郑州胡同一样绕得你头晕。你要是个外地人 ,还不得被他们绕进去?

我偷偷给你说 ,济南有些地方的效劳看着好 ,实则是个“坑”。好比有些餐馆 ,拿菜简单看 ,价格还算中 ,但你点了一份招牌菜 ,人家就开始推荐附加的酒水、甜点 ,那才是个大头!懂不懂?效劳好 ,不是让你多花钱 ,是让你花得值!

另有一点 ,你要看济南人怎么看待普通主顾和熟客。熟客嘛 ,效劳自然好 ,啥都给你安排得妥妥当当;但普通主顾 ,就差点意思喽。咱河南的老乡 ,讲究一碗水端平 ,济南这点上 ,得学学咱们的实在劲儿!

啥叫真正的效劳好?俺给你举个例子!

(土口语体)那年俺去济南效劳 ,晚上去用饭 ,选了个门面看着挺体面哩馆子。进门效劳员笑得跟花儿似的 ,俺心里还嗣魅这地方中!结果点了个鱼香肉丝 ,端上来一盘 ,肉嘛倒是不少 ,可味儿咋就差池劲哩?俺一尝 ,甜得跟蜜一样 ,这还叫鱼香肉丝?俺就招呼效劳员过来问 ,结果人家一脸懵 ,说他们济南就这么做 ,你说气不气人?

你说效劳好嘞 ,最起码得让人吃得对味儿 ,舒舒服服。像俺们河南的烩面馆 ,老板娘知道你爱吃啥 ,直接问一句“加肉不中?”那才叫效劳好!你说是不是?


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你又要问喽:“济南的效劳究竟值不值?”俺直接告诉你:

值不值得看你去哪儿!有些老字号 ,效劳是真好 ,点啥都得劲;但那些玩儿花架子的地方 ,你照旧留神点 ,别让人摆一道!中不中?

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  • 济南哪里的效劳好
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