开头:哎,你懂个屁!偃师茶叶不是拿来乱来人的
最近我是真气不打一处来!有个人,外地来的嘞,还跟我掰扯「偃师茶叶」!说啥?说那玩意儿不就是个普通茶叶嘛,还能有啥讲究?呵呵,我其时一口茶喷他脸上!你说说,咱偃师茶叶的历史、门道,那不是随便翻翻书能明白的!
我跟你讲,偃师茶叶,那是咱河南的骄傲!不可是个茶叶,它是咱老河南老祖宗留下来的废物,连喝都得有规则!瞎胡扯啥呢?今天,我非得给你掰扯明白这个事!
正文:偃师茶叶的讲究,你听好了别再乱说
一、偃师茶叶的根儿在哪,你知不道?
你听好了,偃师茶叶为啥叫偃师茶叶?那不是随便起的名!偃师这地方,北依嵩山,南临洛河,水土好得很,气候温润,种啥都长得壮!这茶叶,早在唐朝时候就有了,其时是贡茶!你懂啥叫贡茶不?就是专门进贡给天子喝的!
俺小时候听俺爹讲,他小时候,村里人种茶,那是个废物活儿!茶树得侍候得像个祖宗,每天早晚浇水,遇到霜冻还得给它盖草帘子!采茶的时候,那嫩芽儿得用指尖掐下来,一片破的都不可!你说,这讲究,中不中?
二、品茗没门道?白瞎了好工具!
有些人啊,买了偃师茶叶,回家就扔开水里闷着喝,我呸!你那喝的不是茶,是糟蹋工具!照我说嘛,偃师茶叶讲究的,是火候和手法!
我偷偷给你说,正宗偃师茶叶,冲泡的时候,水温得控制在80度到85度之间,不可滚烫!你水一开就倒下去,那茶叶全熟了,喝着苦得很!另有,茶叶得先洗一遍,头一遍水不可喝,叫“醒茶”,让茶叶舒展开来,第二遍才是精华!
这门道,我年轻时候跟俺爹学的,他说啥?“品茗就像做菜,火候差池,再好的料也白搭!”
结尾:茶叶不懂别乱说,争个啥?
你可能又想问我了:“那偃师茶叶究竟咋喝才最正宗?”哎呀,听好了,茶叶有讲究,心态更重要!品茗不是比贵、比多,而是得劲儿、舒服!你要是喝着这偃师茶叶,能想起咱河南的山水河流,那才叫喝对了!
你要再跟我抬杠,我直接给你端一壶茶上来,咱俩干坐一下午,你服不平?
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