诶 ，我共汝讲囉 ，柳州百饭路一条街叫什乇 ，汝会晓无？讲到柳州百饭路 ，可能伓少人第一时间会想起广西柳州囉 ，但汝若是福州人 ，汝一定知影 ，这个地方可是藏着许多野好料的。
最近我有个外地来福州的朋友 ，他问我：“柳州百饭路一条街究竟叫什么？听说那里工具特别有名。”我听了险囉 ，就笑他一句：“汝讲是伓是？柳州百饭路的叫法倒是其次 ，重点是汝晓伓晓 ，那里可是一条集齐福州隧道风姿的小吃街！”
柳州百饭路 ，这名字有点特别
柳州百饭路 ，这个名字听起来可能伓是福州味囉 ，但实际上 ，这条路可是咱老福州吃货的“藏宝地”。“百饭”？乍听着像是啥米饭之类的囉 ，其拭魅这名字 ，来源有点古早味。
我固细辰候听我公讲 ，这路名其实和“百家饭”有关囉。早年间 ，这四周有不少卖饭的小摊 ，其时还没什乇大餐馆 ，各人讨海、做代志忙完了 ，就会来这里用饭。久而久之 ，这里就成了“百饭路”。不过厥后嘛 ，名字正式一点 ，改成“柳州百饭路” ，但各人心里都晓 ，这里照旧“吃百家饭”的地方。
吃百家饭 ，寻隧道味
许日我下班后去柳州百饭路荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，正正撞见一家老字号的锅边店。底所的老板娘一边舀着锅边一边喊：“来来 ，刚出炉的 ，热呼呼的锅边！”我一闻那香味 ，实在是忍伓住 ，就坐下点了一碗。
讲到柳州百饭路 ，其实汝若是新来 ，可能会绕来绕去像三坊七巷里面的巷巷弄弄。但汝要晓 ，真正的隧道味 ，都是藏在巷厝里的小档口。像啥锅边糊、肉燕、福州鱼丸 ，甚至连伓起眼的拌面 ，都是一绝囉。
偷偷共汝讲 ，柳州百饭路上有一家卖肉燕的 ，店面小小的 ，门口伓显眼 ，但那肉燕皮薄到透光 ，馅心还带点脆劲 ，汤头清甜 ，喝一口 ，抵得上一碗老福州鱼丸其味！汝若是路过 ，一定要找找看。
柳州百饭路的正确翻开方法
诶 ，我共汝讲囉 ，去柳州百饭路 ，汝伓能急。这里的味道 ，汝得慢慢寻 ，慢慢吃。第一嘛 ，时间是要害。最好下午五点以后去 ，这时小摊档都开始热闹起来囉。第二 ，汝伓要只随着人群 ，反而要多问问外地的“老依伯”或者“老阿嬷” ，底所有什乇好吃的。他们的推荐 ，绝对伓会坑汝。
另有 ，汝若是第一次去 ，记得少量多样。每样尝一点 ，才华真正感受到柳州百饭路的百味交融。汝讲是伓是？
讲到这里 ，可能汝还会问：“那柳州百饭路 ，除了吃 ，有伓有别样的趣味？”
呵 ，这个嘛 ，照我看囉 ，味道是魂 ，但底所的那些老街坊、老摊主的故事 ，才是柳州百饭路的“灵”。汝若是有空 ，无妨坐下来 ，跟他们攀讲几句 ，听听他们的“古事”。汝会发明 ，这条街 ，不止是吃那么简单囉。
标签：柳州百饭路、福州小吃、百家饭、隧道味道、老福州影象
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