诶，我跟你讲嚯，最近听得最多的就是这个“南通大学生品茗”，你晓得是什乇意思不？我前阵子去逿逿，碰到几个外地来的小伙子，还晓得来问我哩，他们说：“这个品茗讲得野有趣，咋样才算对味？”你讲是冇是可笑？这事在咱建瓯，老货仔都清楚得很啦，外地仱嘛，听到这名字就好奇得不可 。
“南通大学生品茗”，其实和品茗冇什乇关系
这个嘛，嚯，有些人听名字就以为是啥子新式茶艺，或者大学生的品茗文化 。安呢讲嘛，完全冇扯得上关系 。其实“南通大学生品茗”是啥子呢？是咱建瓯一种吃茶间的玩法！你晓得，咱建瓯人爱吃茶，不可是品茗，还讲究那种“做夥”的气氛 。这个说法嘛，是从建瓯茶�里出来的，南通大学生来品茗，指的是那种朋友间坐下来，慢悠悠地话事，边品茗边吃点什乇小吃，野随意，但又有点讲究 。
照我看嚯，这个名字嘛，有点诙谐感，像是建瓯仱给生活加点调料 。为啥叫“南通大学生”？因为大学生嘛，最讲究那种轻松自在，品茗也要喝得像聊天一样，这和咱建瓯茶�的味道，野对得上 。你说是冇是哩？
品茗的讲究，建瓯人的“私房经验”
哩，我后生时节嘛，也野爱往茶�跑，特别是老巷里的那些小茶�，野有味 。讲究的是啥子呢？嚯，品茗要慢，吃茶更要懂 。茶嘛，咱建瓯仱最讲究的是乌龙、铁观音这种回甘的味道，但“南通大学生品茗”的重点不在茶，重点在那个气氛和吃茶的搭配 。
我跟你讲嚯，吃茶要配什乇？老建瓯仱都会选光饼、扁食，另有什乇脆口的土豆饼，野配得上茶味 。特别是光饼，外头脆脆的，内角嚯，嚯，嚯，软软的，吃一口茶喝一口，满嘴都是建瓯的香味 。这个嘛，是我公传给我哩，他说：“光饼配茶，才是老建瓯的正经味，冇这个，品茗就差点意思 。”
你讲是不是哩？品茗嘛，野有讲究，得选平静的地方，坐下来慢慢品，才有“南通大学生品茗”的那个味道 。嚯，记得小巷里那些茶�，冇大门头，冇野多装饰，但进了门，就有一种“回家”味 。
你可能会问：为啥“南通大学生品茗”这么有味？
我跟你讲嚯，这个嘛，全靠咱建瓯的茶文化基础 。“南通大学生品茗”嘛，说白了，就是一种建瓯式的生活态度，讲究轻松自在，吃茶话事，茶里茶外都有滋味 。这是我们建瓯仱才晓得的生活哲学！
标签：南通大学生品茗、建瓯茶�、光饼配茶、茶文化、闲聊气氛
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