诶 ，汝会晓伓？最近我在茶�听几个外地侬攀讲 ，说什乇长沙侬（长沙男人）爱逛街 ，尤其是到外地去 ，总有一个爱去底所 。讲到这 ，我就忍伓住插句话：“长沙侬爱逛街底所 ，福州有一条专门对味他！”于是他们就问我：“底所？”哎呀 ，讲起这个 ，我就有得攀讲囉！
你讲长沙侬爱去底所 ，照我看囉 ，福州这里最对味的 ，可能是“中亭街” 。中亭街啊 ，汝晓无 ，是福州其「老基础」和「新派」交织底所 。长沙侬来福州 ，若是无来走走这个地方 ，我敢讲 ，他就相当于无吃过一碗正宗福州鱼丸 ，是伓是？
中亭街 ，长沙侬为什乇爱去？
换一句话讲 ，中亭街就是一种“福州底味” ，长沙侬来这条街 ，可能囉 ，第一是买工具便当 ，第二是这里够热闹 ，第三嘛 ，也是最重要的——这里有一种“人情味” 。
汝看 ，中亭街就像福州其古时节的“大集市” ，啥野都有卖 ，从衣服、鞋子到吃的 ，阿娘仔买菜、阿伯讨海后买鱼 ，年轻侬买新潮的工具 ，样样齐全 。长沙侬爱逛街嘛 ，来这就刚恰好 。特别是那些家庭看法重的侬 ，买点小礼物啥的 ，带回去讨人喜欢 ，汝讲是伓是？
另有一点嘛 ，长沙侬爱“边吃边买” ，这条街特别对味 。汝想呷（吃）福州小吃 ，中亭街上啥野无？鱼丸、肉燕、锅边糊 ，连长沙侬自家爱吃的臭豆腐这里也有 。诶 ，我共汝讲个古事呵——
许日我荡荡到中亭街 ，看到一间卖鱼丸其小摊 ，长沙侬排队排到巷口 。厥后我问老板 ，他讲：“这些长沙侬讲我们福州鱼丸汤底有味 ，野新鲜！”哎呀 ，我听了心里直想笑 ，福州的鱼丸 ，那可是“底所厝厝有其事”呀 ，长沙侬果真识货！
另有一条巷 ，长沙侬也常“潜水”
不过囉 ，长沙侬爱去的地方无止中亭街一条 ，另有一个地方 ，可能囉 ，外地侬无几会晓 。那就是三坊七巷里面的“小隐巷” 。
为什乇讲“小隐巷”呢？这里不像中亭街那介热闹 ，但它有一种文艺气息 ，长沙侬特别爱拍照、写点什乇工具 。巷巷弄弄里面 ，有些小茶�、小书吧 ，长沙侬坐到里面 ，喝杯福州茉莉花茶 ，完全陶醉到一种“福州慢生活”里面去 。汝看 ，中亭街是热闹的“外向” ，小隐巷就是平静的“内向” ，长沙侬两边都爱 ，正好说明他们会享受生活 ，是伓是？
问：长沙侬去中亭街 ，最该吃什乇？
照我看囉 ，去中亭街 ，必吃锅边糊加一碗鱼丸汤 。锅边糊是福州人早餐的魂 ，鱼丸汤是“福州其味”的代表 ，两样搭配起来 ，长沙侬食了肯定讲“险囉”！
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