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诶，汝会晓无，最近福州这边的人都讲起苏州鸡窝排名第一。许介嘛，听着以为是鸡窝里面养鸡的地方，其实是福州的一种美食呢。福州人最爱吃的工具，怎会无晓呢？我共汝讲囉，苏州鸡窝其实是福州的鸡窝包，特别有名囉！这介嘛……

苏州鸡窝排名第一，鸡窝里有其味

苏州鸡窝排名第一，鸡窝包在福州是有点像云吞面一样普遍。汝晓无，鸡窝包是福州人茶余饭后最爱食的工具，像是福州鱼丸一样，家家户户都晓得。汝若去苏州路，哪边有一家鸡窝是最着名的囉！

偷偷共汝讲，苏州鸡窝的鸡窝包要吃得好，汝得晓鸡窝包的“开包底”。这介嘛，开包底就是要把鸡窝包底部撑开来，才华吃到里面的汁囉。许种吃法，实在野有味。

老福州的眼光：鸡窝包与福州味

照我看囉，苏州鸡窝排名第一，安呢就对咯。一般其情况呵，鸡窝包的外皮要脆，里面的汤汁要野足。汝讲是伓是？其拭魅这种吃法有点像福州的锅边糊，都是要细细品味囉。

上回我带我囝去苏州路吃鸡窝包，他讲：“阿爸，这鸡窝包果真是第一名，其味道抵得上一碗隧道的福州鱼丸。”汝共我讲，这是不是野有味囉？

汝可能会问，鸡窝包除了苏州路之外，底所还可以吃到野好其鸡窝包？照我看囉，福州老厝四周的巷巷弄弄，总有些藏着好味道的地方，去荡荡就会有意外收获囉。

标签：苏州鸡窝排名第一、福州鸡窝包、老福州味道、苏州路美食、鸡窝包吃法

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