诶 ，你晓得不 ，滨州品茗也有门道
我跟你讲嚯 ，最近我去滨州 ，遨遪了一圈 ，真是有意思。建瓯人讲品茗嘛 ，冇好讲究的 ，嚯 ，特别是滨州的品茗地方 ，那真是一个野讲究！有人讲滨州品茗就随便找个地方坐着喝 ，但我看嘛 ，安呢就冇对哩。你要晓得 ，这些地方冇只是品茗 ，还藏着许多故事和规则 ，喝得对了 ，才是有滋有味哩。
这里的茶 ，不但单是茶
滨州品茗的地方嘛 ，野多。你讲滨州的茶� ，乜有潮流的 ，也有老货仔开的那种 ，有点像俺建瓯老巷子里的老扁食店 ，门面不起眼 ，但里头藏着乾坤。这里的茶 ，不但单是水泡出来的 ，嚯 ，还泡出了建瓯人的生活味。你坐下喝一轮 ，四周听听 ，啥子故事都能听见哩。
对哩 ，有些地方 ，茶是按小时算钱的 ，像你租一间厝一样 ，讲究的是“坐得住”。但也有些地方嘛 ，不收茶钱 ，只要你点点小吃 ，茶随便喝 ，这就考验你“会喝不”。
我偷偷跟你讲嚯 ，滨州品茗的地方有一个老规则：品茗时 ，茶碗里的水冇能太满 ，要留个小半碗的空 ，这叫“留福分”。老辈仱讲 ，茶满了福就溢走了 ，喝出来的味也冇那么好。
野有趣的故事 ，品茗喝出人情味
我后生时节嘛 ，去滨州品茗 ，有一次在一家老茶� ，坐着我隔邻的老货仔 ，就随手拆开他囝寄来的信 ，嚯 ，居然读出来给各人听。信里头是讲他囝在外头做生意的事 ，读到最后一句“爸 ，生意好 ，过节我带工具回厝” ，全场人都在拍手 ，野感人嚯！你讲是冇是？
再讲嘛 ，滨州有些品茗地方是冇店面的 ，几张桌子几个凳子 ，摆路边 ，喝的是“随意”。我见过有些人 ，喝着喝着就酿成了做夥在下棋 ，旁边一堆人围着看 ，嚯 ，那气氛呀 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼哩。
建瓯话体小故事 ，听这味道
彼日我食饱暝昏 ，就想去滨州嘗味 ，冇想着走到一条巷仔里 ，觑见蜀间门面平平的老茶� ，内角坐几个老货仔在品茗讲古 ，野有味气。上回嘛 ，我带俺囝去同一个地方 ，嚯 ，那茶�老板居然记得我 ，特地叫俺囝试喝一杯新到的茶叶 ，讲是从武夷山那块捎回来的。你讲是冇是神奇哩？
最后一句 ，留个想头给你
你如果问我嘛 ，滨州品茗的地方最好哪块去？我跟你讲嚯 ，冇是看店大照旧店小 ，主要看你会不会“坐得住”。建瓯人嘛 ，品茗不是赶时间 ，喝的是闲情 ，安呢才对哩。
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