来源：生廯，作者： ，：

诶，我共汝讲囉，江门小巷子囉，现在汝上网一搜，图片是伓是满天飞
？头前我后生囝（年轻时候）哪有许种便当囉，连相机都少见一架。但照我看囉，光看图片喔，是晓无（无法）感受到巷子真正其味。安呢嘛，汝着亲身逿逿，才会知影啥叫“巷厝其味”。

江门小巷子，其实无江也无门

许日（那天），我食完午后茶，想着去江门小巷子荡荡。汝晓，江门小巷子是三坊七巷外头那块地方，讲是“江门”，其实伓是啥江边，也无啥大门，听起来嘛，只是个好听其名字。听我阿公讲，许地方古早辰候是码头四周，福州侬讨海时节搬货过那厝路过，久了就叫江门巷。

汝去那巷子里走走，路是窄窄的，弯弯曲曲，似乎蜀种老厝巷弄。巷子两边嘛，都是老屋，老得墙壁上都是苔藓，连门板都野有故事。现在嘛，里面有几家小店，卖古早味其点心，蜀种锅边糊、肉燕汤，汝讲野是伓是有味
？

巷厝里头，藏着老福州其味

着咯，照我看，江门小巷子囉，汝伓只是讨�
？淳拔�，汝着去“讨味”。啥叫“讨味”呢
？汝晓伓，巷子里有家老字号锅边店，名字我伓讲，免得人暴多囉。许日我去，煮锅边其姨妈跟我讲，她这粉团皮囉，每日自家现磨现蒸，其味道嘛，跟外头速食其完全伓同！我吃了囉，确实是有意思，汤头鲜，锅边糊滑，咕溜溜的，这才是老福州味囉！

偷偷共汝讲：江门小巷子其锅边糊，汝若想尝到最正宗的，着早点去！一般其中午事后嘛，汤头会稍稍淡一点，伓过也有另一种“回甘味”。但早起去吃，头汤那才是“精华”。

图片拍得再好，走一趟才真有感

讲起江门小巷子图片喔，现在网络上囉，有些人拍得真是像去角逐一样，悦目是悦目，伓过嘛，汝看久了，可能会觉得“样样都一样”。照我看囉，图片好是好，但巷子真正其味道，着用鼻子闻，用脚去走，用嘴去尝，才晓味。

许日我带我囝去巷子里，伓然意会看到一幅老门板，上面雕得花花绿绿，其实是古早福州人结婚时节用其喜门板，着咯，汝讲图片能拍出蜀种“用过”的感受伓
？汝双脚踩着铺了几百年其石板路，听巷厝里头传出来其鸡犬声，许种味道，图片里是伓可能有的。

提个“后手”问题，给个“老依伯”谜底

汝问：江门小巷子里另有啥有趣的地方伓
？

老福州答：巷子里有一间老茶铺，伓是啥高等茶店喔，但汝进去点杯茉莉花茶，坐下慢慢喝，听老板讲古，才晓得福州茶文化囉！

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