诶 ，汝会晓无 ，最近我到阜阳那边荡荡 ，哎哟 ，险囉~那边的城中村真的是一去就让人想起福州旧时厝里的味。许多人讲到阜阳嘛 ，就会觉得是个新开发的地方 ，楼高高 ，路宽宽 ，但其实囉 ，城中村才是让我觉得最有趣的地方 ，汝讲是伓是 ？
我后生囝时节 ，福州的厝大多是那种老厝 ，巷巷弄弄里都是小摊小店 ，吃食、做代志的地方挤挤囔囔 ，安呢才有生活味。阜阳的城中村呢 ，虽然不像三坊七巷那么有名气 ，但底里的门道可不少 ，汝着听我共汝攀讲呵。
阜阳城中村的门道：小巷里的隧道美食
这介嘛……阜阳城中村里头最让我念念不忘的 ，就是那几间藏在小巷里的吃食店。特别有一间卖锅边糊的店 ，我跟汝讲囉 ，许家锅边真的是一绝！店面伓起眼 ，就在一间旧厝底层 ，连招牌都无一个悦目 ，但汝入去坐下 ，闻着锅边的香味 ，就晓得这锅边是有年头的。
偷偷共汝讲 ，锅边的汤底是用大骨熬几个钟头煮出来的 ，汤头鲜得像福州的闽江水那样清甜。汝若找得着这家店 ，记得要加卤味一起配 ，特别是许家的卤鸭翅 ，吃起来野有劲。
城中村的“杂货铺” ，时光倒流的好地方
另有囉 ，阜阳城中村里有些老杂货铺 ，哎哟 ，真是好玩~许些店跟我固细辰候厝边开的杂货铺一模一样。店里摆的工具乱中有序 ，有些老式的日用品 ，像搓衣板、煤油炉 ，甚至有些古早的糖果罐头 ，汝若想找点旧时味 ，这些地方绝对不可错过。
许日我荡荡到一间杂货铺 ，跟店里的老伯攀讲起来 ，才晓得 ，这些杂货铺其实是从老福州那边搬来的 ，老板们带着“厝里人”的习惯 ，把老福州的味道也带到阜阳来了。汝讲 ，这种传承是不是很难得 ？
巷巷弄弄里的故事 ，才是城中村的魂
(外地话体) 许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。汝看 ，许些地方虽然看起来杂杂的 ，但底下藏着的都是福州人的生活魂。
(转回普通话) 所以囉 ，照我看阜阳城中村就像是福州的一块“老镜子” ，能照出以前厝里的日子 ，虽然杂 ，但有味。
最后共汝讲一句：汝会问“安呢找着好的城中村”对吧 ？
我共汝讲囉 ，汝若想在阜阳的城中村找到好味道 ，最简单的办法就是随着巷子里人多的地方去。人多的地方 ，总不会错的 ，是伓是呵 ？
标签：#阜阳城中村 #福州老味道 #锅边糊 #杂货铺 #巷厝文化
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